Новогодишна торта “Коледна елха” от шоколад и ядки – майсторски клас за печене на торта
Ярките занаяти също могат да бъдат вкусни!Новогодишният и коледният период е чудесно време да изпробвате кулинарните си умения и да изявите своите качества. Нека използваме модерни и нови съвети специално, за да направим вкусен занаят за масата. Както знаем, новогодишната трапеза може да бъде разнообразена с различни салати и месни ястия, но можете да помислите и за приготвянето на сладки сладкиши, които ще бъдат продължение на масата и ще зарадват гостите.
Новогодишна торта “Коледна елха” от шоколад и ядки – майсторски клас за печене на торта
Основният атрибут на зимните празници – товаКоледна елха Ето защо, красив смърч на масата, дори ако е направен от ядки и шоколад, също е подходящ за зарадване на близки с вкусно и вкусно ястие. Красива презентация на такова ястие може да се постигне благодарение на специална рецепта. Не е толкова трудно да се направи. Как да си направим ядково-шоколадова торта за елха? Съставки И така, ще ни трябва специална рецепта, която ще ни помогне да приготвим това ястие. Тази рецепта може да се счита за проста, тъй като всеки начинаещ занаятчия може да се справи с нея. Бъдете готови да пазарувате, за да закупите необходимите съставки.
- Това ще отнеме 500 грама шоколад, тъмно
- 250 грама лешници, пържени
- 60 грама редовен шоколад за залепване заедно
- Две чаени лъжици пудра захар
Коледна елха от продукти
За начало нека приготвим специална тава отметал, който ще ни е необходим, за да създадем смърчови клони в бъдеще. За целта завиваме тавата си с фолио. Необходимо е повърхността на тавата да остане равна. Така клоните няма да увиснат. За това действие може да е подходяща и дървена дъска, увита във фолио. Но в този случай масата ще отнеме повече време за втвърдяване. Използваме фолио, за да поставим 9 кръста, които се отдалечават един от друг на 2,5 сантиметра, които се намират между кръстовете. Размерите на кръстовете започват от 7 сантиметра и след това 9 сантиметра, 11 сантиметра, 13 сантиметра, 14,15,16,17 сантиметра и 18 сантиметра. Също така е необходимо да се направи основа за бъдещото коледно дърво. В този случай може да е вариант на стегнат кръг, който не се огъва от картонен материал, като се използва диаметър 20 сантиметра. Също така трябва да се увие с фолио. Поставяме и кръста на 18 сантиметра. Оформяне на бъдещото коледно дърво
След това шоколадът се начупва на парчета и се поставяв специална водна баня. Използвайте го, докато шоколадът стане гладък. След това се отстранява от банята и се разбърква със смлените ядки. Смесваме този състав. Използваме маса от ядки и шоколад, като използваме чаени лъжички, поставяме основите за бъдещото коледно дърво върху кръстовете и върху останалите кръстове, така че цялата композиция да се втвърди. Съставът не може да бъде замразен. Довършителни работи по тортата за елха Можете да я приберете в хладилника или да я оставите в студена стая. Студената стая и нейната температура ще отнемат повече време за охлаждане на композицията, но ще направят вкусния занаят по-блестящ. След това клонките се отделят от тавата и след като трябва да се разтопят до омекване и с нашия обикновен шоколад пускаме половин чаена лъжичка от съставката в средата на кръста. Това лепило ще издържи и голям кръст на клонка. След това натиснете надолу и изчакайте, докато изсъхне. След това оформяме коледното дърво, като използваме същия ред на наслагване. Шоколадът се накапва върху центъра на последния клон и след това се забива ядка – като ядрото. Елхата се поръсва с пудра захар. Сега, когато коледната елха е напълно готова, имаме всички възможности да я сложим на празничната трапеза и да зарадваме семейството и близките си със специален деликатес. Всеки може също така да модернизира рецептата и да използва бял шоколад, за да създаде същата бяла коледна елха със собствените си ръце. Този занаят също ще бъде чудесно допълнение към всяка зимна празнична маса!
Коментари
Свързани пунктове:
Торта “Рибена кост” за новогодишната трапеза – Направи си сам майсторски клас по печене
Приготвяне на новогодишна торта с боровинки – майсторски клас и инструкции за печене стъпка по стъпка
Направи си сам крем за новогодишно печене – майсторски клас за работа
Оригинална торта от пелени до екстракта. Как да си направите торта от пелерините чрез майсторския клас
Торта на палачинки със собствените си ръце, торта без печене за проста рецепта