
Ябълково-портокалова шарлота – Направи си сам десерт и рецепта за десерт
Традиционното решение за проста и бърза баницав момента се смята за Шарлот. Смята се, че това ястие се приготвя само от ябълки и по същество е ябълков пай. Но съвременните тенденции в света на готвенето ни позволяват да измислим нови и по-обмислени рецепти. В този случай ябълките също ще бъдат използвани като основна съставка, но в случая с тази рецепта към нея ще бъдат добавени и портокали. Ето защо старата рецепта ще бъде трансформирана в съвсем ново и по-интересно десертно решение.
Състав за Шарлот
Така че имаме нужда от такъв набор от продукти.
- 2 парчета ябълки
- 1 Оранжево
- Няколко грама ванилин
- 1 чаша брашно
- 5 парчета пилешки яйца
Приготвяне на плодовеЗа да започнем да готвим, нека вземем всички меркисигурност. Плодовете за нашата шарлота първо трябва да се измият и след това да се почистят. Отърваваме се от кората и също премахваме семената от плода. След това трябва да нарежете нашите плодови продукти на малки парчета. Но не трябва да го нарязвате твърде ситно; ястието ще изглежда буци. Тесто за шарлота
В момента, в който плодовете са приготвени, е времесе справят с основата на сладкарския продукт – тест. За да направите това, трябва да счупите пилешките яйца в купа и след това да ги разбиете, докато се образува бяла пяна. След това добавете захар към нашия продукт. След това добавете ванилин и разбийте продуктите за 15 минути. След това трябва да пресеете брашното. Тази процедура ще насити брашното и сладкиша ще стане пухкав. След това трябва да намажете формата с масло. Дъното трябва да бъде покрито с портокалови резени. Този метод ще ви помогне да направите пая по-естетичен. След това добавете 1/3 от тестото. След това наредете ябълките и ги покрийте с 1/3 от тестото. След това покрийте останалите с портокали и също покрийте останалото тесто. Печене на шарлота
Баницата се пече във фурната за 40 минути. Температурата на фурната трябва да достигне 180 градуса. След това тортата се поръсва с пудра захар.