Печене на сладки за новогодишните празници – Направи си сам майсторски клас по печене

Печене на сладки за новогодишните празници – Направи си сам майсторски клас по печене

Приготвяне на сладкиши за Нова година –любимо занимание за тези, които предпочитат да организират красива и празнична трапеза в дома си. Случва се така, че най-добрият вариант за новогодишната празнична маса са бисквитките в подходяща тема. Преди това беше традиционна рецепта в Европа, но сега постепенно се премести и на нашата територия. Преди това трудността при приготвянето на такива бисквитки беше, че беше трудно да се купят необходимите съставки. Но сега всички необходими подправки са в продажба и подготовката на такава рецепта не отнема много време.

Печене на сладки за новогодишните празници – Направи си сам майсторски клас по печене

Печене на бисквити за Новогодишни празници - майсторски клас на печене със собствените си ръце. Снимка №1Какво характеризира една типична новогодишна нощ?бисквитка? Как се различава от другите опции за бисквитки? Достатъчно просто. В крайна сметка формата на новогодишните бисквитки най-често преобладава под формата на коледно дърво, снежинка, снежен човек или друг атрибут на Нова година, който мнозина са обичали толкова много през годините на празнуване на този празник. Приготвянето на такива бисквитки може да се извърши по различни причини. Някои хора просто обичат да приготвят такова изискано ястие, за да украсят новогодишната или коледната маса. Други предпочитат да създават празнични пакети за семейството и приятелите си. Но едно е ясно, този десерт се превърна в откровено популярно ястие и затова много хора го обичат. Освен това някои майки искат да зарадват бебетата си и да украсят коледните елхи с новогодишни бисквитки. За щастие, сега имаме всички необходими компоненти за това. Приготвяне на новогодишни бисквитки за семейството и приятелите Невероятният вкус на бисквитките и красивият им празничен вид ни позволява да се радваме на настъпването на Нова година и снежните празници. Специалният вкус на бисквитките може да изненада всеки и да зарадва тези, които обичат вкусните сладкиши по време на новогодишните празници. За да приготвите тези бисквитки, ще ви трябват специални съставки, които ще трябва да потърсим. Ще ви предложим два варианта за интересен вид сладки, които можете да приготвите специално за новогодишните празници. Така че, грабвайте чантата си и се пригответе да пазарувате, особено за да постигнете впечатляващ резултат: Как да си направим бисквитки? Какви съставки може да ни трябват, докато работим върху такова ястие?

  • Вземете 200 грама пшенично брашно
  • Пригответе 150 грама масло (сметана)
  • Пригответе 150 грама захар
  • Вземете бакпулвер в количество от 1 чаена лъжичка
  • Това ще отнеме само една щипка сол

За да приготвите глазурата ще ви трябват собствени продукти:

  • Вземете 250 грама захар на прах
  • Това ще отнеме 2 супени лъжици какао на прах
  • Вземете белтъка
  • Това ще изисква назначаването на сладкарски изделия

Приготвяне на тестотоПечене на бисквити за Новогодишни празници - майсторски клас на печене със собствените си ръце. Снимка # 2За начало трябва да вземете студено масло иразделете го на две части. Единият се смила със захарта с миксер. Второ – Разтопява се в специална течност с помощта на микровълнова фурна. Но няма нужда да прегрявате маслото. След това добавете сместа към сместа от захар и масло, разбъркайте до гладкост. След това трябва да добавите сол, след това да използвате бакпулвер и след – добавете яйце. Разбъркайте сместа до гладкост с миксер. Окончателно изпичане на тестото След това трябва да добавите пресято брашно към състава. Тестото трябва да се омеси с лъжица. След това намажете ръцете си с масло и също поставете тестото върху повърхност, която предварително сте напудрили с брашно. Тестото трябва да престои в хладилник за 40 минути, увито в стреч фолио. След това тестото трябва да се обработи и да се разточи с помощта на точилка, образувайки слой от 5 милиметра. Разстелете в тава за печене. Пергаментът трябва да бъде намазан с масло. Набождаме сладките с вилица няколко пъти. Процесът на печене отнема от 5 до 7 минути в предварително загрята на 250 градуса фурна. Глазура и декорацияПечене на бисквити за Новогодишни празници - майсторски клас на печене със собствените си ръце. Снимка №3Оформяне на глазурата.За да направите това, трябва да комбинирате протеина и праха в захарна смес. След това с помощта на бъркалка и миксер разбийте сместа, докато стане стабилна. след това сместа трябва да се раздели на две части. Трябва да добавим малко количество какао към едно и да разбъркаме състава. С помощта на сладкарска четка ще рисуваме бисквитките с варианти за бяла и кафява глазура. След това глазурата трябва незабавно да се третира с поръска. Също така можете веднага да добавите съставката ванилин към основната рецепта за тесто или да добавите канела и трохи от ядки. Можете също да използвате любимите си добавки, които отговарят

Коментари

коментари