Бисквити и торти за организиране на сладки подаръци за любими хора и приятели – майсторски клас

Бисквити и торти за организиране на сладки подаръци за любими хора и приятели – майсторски клас

Новогодишните сувенири могат да бъдат различни.Някои хора предпочитат да купуват готови версии на различни декорации, търсят специални опции за украса за коледно дърво и не рядко използват материали, за да работят върху собствените си занаяти. Но в света има такива сувенири, благодарение на които можете да получите емоционално и вкусово удоволствие.

Бисквити и торти за организиране на сладки подаръци за любими хора и приятели – майсторски клас

Сладки сувенири за новата година - как да готвя. Снимка №1Разбира се, говорим за вкусни занаяти!Различни варианти на бисквити и сладки, които можем да приготвим със собствените си ръце, ни помагат да зарадваме семейството и приятелите си в тези студени зимни дни. Празниците идват и сладките – изключително важен атрибут за усещане за щастие през толкова важен период. Нека се опитаме да подредим опциите за най-интересните, вкусни занаяти, които можем да направим в кухнята! Бисквитки като “sable” Това е версия на класическата пясъчна бисквитка, която на френски се превежда като “Sable”.

  • Купете масло в размер на 225 грама
  • Ще ви трябват 400 грама брашно
  • Да вземем три жълтъка
  • Ще ви трябват 150 грама захар
  • Малко сол
  • Малко ванилия
  • Малко захар

Първоначално трябва да вземете маслото, а след товабрашнена смес, а маслото накълцайте с нож. След това, като използвате ръцете си, трябва да смилате целия състав във версия на фина трохи, която ще прилича на пясъчен продукт. Жълтъците трябва да се разбият заедно със захарта. След това трябва да добавите малко сол и след това – ванилова захар. Продуктите се смесват с брашнена окрошка, за да се получи гладко тесто. Не е необходимо да месите твърде много, в противен случай тестото ще излезе грубо. След това поставяме продукта във фризера, оставяйки всичко за двадесет минути. След това го разточваме, изрязваме фигурите на бисквитките (Най-добрите варианти са специални форми под формата на новогодишна тема - това могат да бъдат коледни елхи или звезди. Поставете продуктите върху лист за печене, който трябва да се покриват с хартия за печене.Сладки сувенири за новата година - как да готвя. Снимка # 2Подготовка на процеса на печене Процес на печенесе произвежда с течение на времето, докато придобие златист оттенък, във фурна, загрята до 180 градуса. За да опаковате такъв подарък, най-добре е да изберете красива опция за опаковка. Опаковката е подходяща само ако предпазва продукта от повреда.Сладки сувенири за новата година - как да готвя. Снимка №3Освен това вместо шоколадови смеси в рецептатаМожете да използвате опции за други добавки. Например, можете да вземете захаросани плодове, жар, ядки, маково семе или какао. С тази рецепта можете да направите варианти на дванадесет вида бисквитки. В същото време тестото може да се съхранява за дълъг период – месец. Готвене на бисквитки с шоколад Има и друг чудесен начин да зарадвате любимите си хора и приятели с вкусна рецепта. Шоколадовите бисквити винаги са били популярна и любима храна сред децата. Освен това тестото за рецептата може да се съхранява в хладилник за дълго време. Така, ако вашите приятели или роднини дойдат да ви посетят на новогодишните празници, винаги можете да ги зарадвате със своите сладкиши за кратко време.

  • Пригответе 225 грама масло
  • Пудра захар или фино смляна захар 200 грама
  • Брашно на 350гр
  • Един жълтък
  • Едно яйце
  • 200 грама черен шоколад
  • Ванилин

Първоначално трябва да разредите маслото и захарта,разбийте до образуване на пяна. След това добавете жълтъка вътре, след това – добавете яйце. Продължаваме процеса на разбиване. След това трябва да добавите брашно. След това работете с шоколада. Трябва да се нарязва на малки парчета и да се изсипва в тестото. Омесете сместа старателно, докато се образува гладко тесто. След това приберете тестото в хладилника и изчакайте поне час. След като тестото е готово, трябва да ги омесите, докато се образува гладка смес. След това разточете продукта на слой от 0,4-0,5 сантиметра. Изрязваме форми от нашето тесто, а също така правим малки топчета, за да ги сплескаме във форми за бисквитки. Вкусният занаят трябва да се пече на 190 градуса, докато продуктът придобие розов цвят. За бисквитки за подарък можете да подредите и кутия, тъй като тези бисквитки са много крехки. Монети от фурми Тази рецепта, приготвена само с натурални продукти, ще бъде най-добрият сладък подарък за много любители на сладката фруктоза! Освен това фурмите могат да бъдат заменени със сушени кайсии, сини сливи и сушени плодове!

  • Пригответе фурми без костилки (или горните плодове) в количество 200 грама
  • Ще ви трябват 2-3 супени лъжици мед
  • Вземете половин чаша цели ядки

Необходимо е датите да преминат през инструментамесомелачки Като алтернатива можете да използвате и услугите на миксер. Добавете необходимото количество мед, за да оформите гъсто тесто. Трябва да се омеси. Масата се смесва заедно с ядките, а след това – навива се във формата на наденица. Трябва да се увие в обикновен хранителен филм и след това да се постави в хладилника. Изчакваме масата да се втвърди и след това внимателно нарязваме на малки парченца, но не ги правете твърде тънки. Можете да съхранявате такова ястие във всяка опаковка, но е препоръчително тя да е херметична. Това ще помогне на ястието да не изсъхне. Коледна торта Една обикновена торта, която всеки може да изпече, може да съдържа и много изненади! Например скриване на шоколадова елха зад вас! Нека разгледаме процеса на създаване на такова ястие и съставките за работа:

  • Пригответе 200 грама масло
  • Ще ви трябват 300 грама захар
  • Трябва да вземете 6 яйца
  • Пригответе 300 грама брашно
  • Трябва да вземете 100 грама нишесте
  • Нека вземем и бакпулвер в размер на 2 пакетчета
  • Лимонова кора или ванилия за добавяне на вкус

За да получите вкусна и висококачествена версия на крема, трябва да подготвите и специални съставки:

  • Масло в количество 250 грама
  • Кондензирано мляко със захар в количество 1 кутия на 200 милилитра
  • Какао в количество една супена лъжица
  • Половин чаша ядки
  • Бадемов топинг

Приготвяне на тесто и сладки Да приготвим тестото!За целта разбийте маслото и захарта. Продължаваме разбиването и след това добавяме едно по едно яйце, като разбъркваме. Също така трябва да добавите сухи версии на компонентите, като едновременно ги пресявате през сито. Добавят се към яйчената смес Разбъркайте продукта и след това го разделете на 3 бучки – за украса на три кора торта. Ако имате нужда от повече – ние правим повече. Сладките се пекат на 180 градуса, ще отнеме около половин час. Но не можете да оставите тестото да изсъхне! Сега да приготвим крема. За да направите това, трябва да разбиете маслото до пяна и след това, продължавайки процеса на разбиване, добавете кондензирано мляко към тази смес. След това кремът се разделя на две части, към едната се добавя какао на прах. Ако не искате да правите многоцветни слоеве крем, можете да направите целия крем цвят "какао". Изстиналите торти се подреждат на масата. Върху тях поставяме специални кръгове с различни диаметри. Удобно е да направите това, като оставите чаша или купа в центъра на всяка торта, като натиснете надолу, за да получите кръгъл отпечатък. След това изрежете центъра на всяка торта, оформяйки конус. За да направите това, трябва да поставите ножа под ъгъл от 45 градуса. Разрязваме по маркираната линия. Малка версия на конуса ще стане върха на нашия продукт. Трябва да изрежете така, че конусът да не стига до дъното на тортата. Оформяме останалите два кора с пресечени краища. След това нарязаната каша се натрошава и се смесва със състава на шоколадовия крем, към който се добавят нарязани ядки. Освен това можете да налеете малко количество алкохол – коняк или ром. Ако масата се окаже течна, трябва да добавите ванилови бисквити или бисквити. Шоколадовата маса се нарежда в централната част на тортата. Около дупката смазваме тортите с лек крем. След това поставете един слой торта върху друг. Най-големият конус се намира отдолу, а най-малкият – нагоре. Ако питките се окажат сухи, трябва да ги напоите допълнително с много сироп, можете да добавите и алкохол. Украсяваме тортата отвън. Поставете продукта в хладилника до готовност.

Коментари

коментари