Оборудваме килера, как правилно да оборудваме складовете със собствени ръце, съвети и препоръки.

Оборудваме килера, как правилно да оборудваме складовете със собствени ръце, съвети и препоръки.

Кухнята е специална стая, коятое предназначен за съхранение на различни хранителни продукти. Тя има по-специфични и специални изисквания. Трябва да има стриктно спазване на реда, температурата, както и хигиената и чистотата. В килера най-често се съхраняват хранителни продукти под формата на зърнени храни, брашно, захар, консерви, бутилки вода и растително масло. Неотдавна в тази група бяха добавени консервирани храни, предназначени за животни, както и мляко в дълготрайни торби за съхранение. Целият списък може да се съхранява при обикновена температура. Тази статия представя на вашето внимание редица съвети как да оборудвате килера и да поддържате идеалния ред и чистота в него. Предвид спецификата на тази стая много често има замърсяване от всякакъв вид - прах, мръсотия и различни течности. Избор на място за бъдещето килер Ако можете да изберете стая за килер, по-добре изберете вашата стая в компактна стая, която се намира в близост до кухнята или до главния вход. Това се прави с очакването, че покупките възможно най-скоро ще паднат от пакетите в килера, а оттам и в кухнята. Друг вариант би бил ограденото малко място за съхранение на кухнята. Тук трябва да изберете най-неудобното място, за предпочитане без прозорци. Обърнете внимание на факта, че входът в склада трябва да отиде в коридора или в коридора, а не в хола. Що се отнася до размера на стаята, трябва да разчитате на факта, че продуктите трябва да се съхраняват от три страни. Дълбочината на рафтовете трябва да бъде най-малко 35-40 см. Оптималната височина за тях е около 30 см, но си струва да се грижим за наличието на няколко по-високи рафтове, предназначени за по-големи контейнери. Пътят трябва да е около метър. Заемат цялата височина на стаята, не забравяйте да вземете предвид местоположението на стълбата. Оптимален материал за настилки Идеален за всички повърхности на помещението ще бъдат керамични плочки. Най-добрият материал за почистване не е намерен. Лесно е да се почисти, липсата на пори не позволява на повърхността да абсорбира влагата, керамичната плоча дава възможност за нанасяне на всякакви препарати и дезинфектанти. С всичко това плочките са "студени" материали и това е много полезно свойство при съхраняването на различни продукти. Оборудваме килера, как правилно оборудваме килера със собствените си ръце, съвети и препоръки. Снимка # 1 Боядисваме стените Когато боядисваме стените в килера най-добревариант ще бъде латекс боя, тя включва различни примеси, които предотвратяват образуването на гъби и мухъл. За разлика от много други бои, можете да го измиете с мокра кърпа или парцал. Латексните багрила са отлична бариера, предотвратявайки абсорбцията на влагата. Дървени рафтове и рафтове, разположени в килера, също трябва да бъдат третирани със специални средства. Отваряйте ги с лак или петна, те могат да предотвратят образуването на гниещи дървета и примеси от различни видове на дървото. Защита на помещението от насекоми Някои насекоми са носители на различни заболявания, поради което е толкова важно да се предотврати навлизането им в килера. Ако има прозорец в килера, вентилация, блокирайте ги със специална мрежа от насекоми. Срок на годност на някои хранителни продукти Това са развалени продукти, които причиняват появата в килера на всички видове вредители, мухъл и миризма. Затова много важна задача е постоянната проверка на всички празни места: ако има насекоми в гроздовата мъст, дали се запазва консервирането и т.н. Изключително решение ще бъде сортирането на разваляща се храна от тези, които могат да се съхраняват за дълго време. Създаване на вентилация Основният компонент на камерата е качествената вентилация. Прекомерната влага води до влага и това е ключът към появата на кондензат, който на свой ред насърчава разпространението на вредни бактерии и микроби. Ако нямате възможност да оборудвате килера с качествена вентилационна система, по-добре е да изберете помещение с прозорец или система, която може да бъде систематично вентилирана. Подходяща организация на всички хранителни продукти Оборудваме килера, как правилно оборудваме килера със собствените си ръце, съвети и препоръки. Снимка # 2 За максимално дългосрочно съхранение на продуктитеда ги поръчате според определени критерии, предвид температурата на съхранение, вида и теглото на продуктите. Долните стелажи причиняват тежки продукти, изискващи по-студена температура. Те могат да бъдат консервни кутии, тежки контейнери и др. Рафтовете, разположени по-горе, ги заемат с леки контейнери и хлабави продукти. Сортирайте и отделно ги опаковайте.

Коментари

коментари