Дълга забравена рецепта за торта. С вкусна, деликатна и вкусна торта "Прага".
Колко хубаво е да се събираме вечер с приятеличаша ароматен чай от мента, за да разговаряте с душите и да помните учебните години. Но това е двойно по-приятно, когато приятелите могат да бъдат лекувани с домашно приготвени сладкиши. И да им предложим ще бъде вкусна торта с вкус на детство, наречена Печене на невероятно вкусна и сметаната, въпреки че има някои разлики от класическия, но с карамел "Прага". - за печене вкус прави специално внимание на тази торта от миналото. 
За да подготвим тортата "Прага" ние се нуждаем: За крем: 120 г захар 150 г сметана (мазнина 35%) 150 г масло 120 г грил За бисквити: 150 г захар 115 г брашно 40 г масло 11 г бакпулвер 6 яйца 25 г какао За печене: 35 мл. вода 40 г захари 120 г захар. За да подготвите великолепна бисквитена, трябва да отделите протеините и жълтъците. 
След това жълтъците трябва да бъдат бити с половин захар, а белите с останалата захар бият до стабилно лъскаво състояние. 
След като комбинирате протеините заедно с жълтъците и леко разбъркайте. Добавете какао и пресято брашно към крайната маса. 
И в самия край, добавете бакпулвери леко разтопено масло. Внимателно размесете всичко и можете безопасно да излеете в съда за печене. И така, че ръбовете на бисквите не се придържат, намажете формата с масло. Бисквитата се пече във фурната при 200 градуса за около 30 минути. 
Внимателно извадете готовата бисквита от формата иоставете да почивате в продължение на 6-8 часа. За да приготвите деликатен и вкусен крем за начало, трябва да приготвите карамелов сироп. За да направите това, топете захар в тенджера, леко разбъркване на слаб огън, след това добавете горещ крем и бавно се разбърква, докато всички захар се разтваря. След това ще готвим грила. Смесете водата и захарта. Сместа се вари непрекъснато чрез разбъркване на слаб огън, докато се сгъсти. Това ще ви отнеме около 4-5 минути. И за да проверите дали карамелът е готов, достатъчно е да пуснете капка чаена лъжичка в студената вода. Във водата капката моментално се превръща в солидна фигура. Когато карамеловият сироп е готов да добави ситно нарязани ядки в него и да се излее добре в хранителния филм или силиконовия килим, така че грилът да се охлади и да се втвърди. В последвалото време ще е необходимо крайната печене да се смила в блендера. Да се върнем в крема. Разтопете маслото с ванилова захар и внимателно налейте в него карамелов сироп. Разбъркайте добре и поръсете с шлифованата скара. Всички старателно се смесват и вола, кремът е готов. Охлажда се и почива бисквитката добре с тънък и остър нож, разделя се на три сладки. Нанесете достатъчно крем за всяка торта. Присъединете се към торти, като поставите един върху друг. Украсата на такава торта може да бъде както разтопен шоколад, така и захар на прах с какао. Дайте свобода на въображението си или нека тортата украсяват вашите деца. Насладете се на чай партито!
