Майсторски клас - изпичаме макада от пуканки с нашите ръце
Постната сладкиши е задължително лечениепо време на пост. Мнозина твърдят, че постенето е по-малко разнообразно. Това обаче не е така, дори при спазване на църковните постове, всеки от нас може лесно да се отдаде на един много вкусен десерт. Една от тях е макаронена торта. Постътното печене не означава добавяне на яйца, мляко, масло в тестото. От друга страна, без тези съставки печенето е по-лесно за човешката храносмилателна система, което не пречи на функционирането му и позволява по-добро асимилиране на храната. За промяна на вкуса на утайката е прието да се добавят различни сушени плодове, като сливи, сушени кайсии, сушени череши, папая, сушено грозде и банани, и всички видове ядки. съставки:
- Мак - 100 гр.
- Захар - 150 гр.
- Брашно - 1 стека.
- Гроза манна - 1 стека.
- Прах за печене - 2 ч.л.
- Компот от плодове - 0.5 стека.
- Растително масло - 0.5 стека.
- Папая - 3 супени лъжици
- Водата е топла - 200 мл.
- Есенция от ванилия - 3 капки.
- Сол - щипка
Най-напред изсипваме мак в дълбока чиния и го изливаме с топла вода в продължение на 10-15 минути. 
Включете фурната и загряване до 200градуса. Поп мак на малка мрежа, за да направи чашата цялата вода. Изливаме цялата захар в мак и използваме смачкване, за да го смажем. Ако по някаква причина употребата на захар е противопоказана, тя може да бъде заменена с течен естествен мед. Само мед ще се нуждае от половината от захарта. 
В купа смесете пшенично брашно, грис, щипка сол и прах за печене. Добавете маковите семена със захар и разбъркайте масата до гладка. 
От сушени плодове използвах папая, която трябва да се нарязва на малки парченца и да се прибавя към тестото. Разбъркайте добре сухата смес с папая, докато я изгладите. 
Компот ще се нуждае от неподсладено или с минимално количествозахар, тъй като захарта се добавя към тестото и се получава от пресни плодове. Ако компотът е прекалено сладък, тогава половината от захарната норма се добавя към тестото. Изсипете в съда компота стайна температура и се разбърква. Добавете растително масло и ванилия, за да подобрите вкуса и аромата на печенето. Смесете тестото внимателно. 
Тя ще вземе силиконова мухъл за чаша,и желязо, ако такава форма не е налице. Силиконът не трябва да се смазва. Изсипете тестото внимателно в матрицата и я изравнете, за да направите тарталата гладка и равномерна. Поставете формата във фурната и го изпечете, докато стане готов за около 35 минути. Корицата се препоръчва да се определи, като се използва сух мат, пробиване на чашата. Ако мачът е сух, токът може да бъде изваден от фурната. Като правило горещото изпичане е крехко, затова, за да се запази целостта на тортата, е необходимо да се извади от формата в топло състояние. Отнемането на тортата отнема около 20 минути. След като изтече определеното време, завъртете формуляра върху плочата. Тортата перфектно напуска матрицата и не се придържа към нея. 
Преди сервиране тортата се нарязва на малкипарчета и служи за чаша чай или чаша мляко. Кюфтерът от ароматно маково тесто се оказва изключително мек, деликатен и ронлив. Такава чаша се предлага като ежедневна и празнична трапеза. 
Коментари
Свързани пунктове:
Този подробен майсторски клас - урок за начинаещи за начинаещи - ще ви научи как да завързвате иглата с вашите ръце.
Цветята от Foamiran със собствените си ръце са майсторски класове. MK от Фома.
Канзаши е майсторски клас. Цветя от сатенени панделки със собствените си ръце.
Курсът по майстор стъпка по стъпка ще ви научи как да направите рибена кост от солено тесто със собствените си ръце
Майсторски клас за вземане на сапун със собствените си ръце Снежинка в конкурса за 2015, производство на сапун. майсторски клас