Nytårsdessert “snefnug” med dine egne hænder – dessertbagning mesterklasse

27. januar 2018 handmadebase

Nytåret nærmer sig, og det er allerede meget tæt pålandet tager på ferie for at fejre den næste ferie i denne vinterperiode. Vi bør være godt forberedte, for der venter os en sjov vinter, hvilket betyder – Der vil være mange muligheder for at realisere dine færdigheder inden for håndarbejde for at dekorere dit hjem.

Nytårsdessert “snefnug” med dine egne hænder – dessertbagning mesterklasse

Først og fremmest udføres dette arbejde i en serieårsager. Først og fremmest er det nødvendigt at dekorere småkager for at glæde dine børn og deres kære med slik. Sådanne cookies kan også have en dekorativ betydning for boligindretning. Denne opskrift giver faktisk en fuldgyldig mulighed for at designe og skabe smukke legetøj, men spiselige genstande. At lave disse cookies forbedrer i høj grad dine bagefærdigheder. Ud over at du vil være i stand til at glæde dine børn med nye delikatesser, vil du også mestre skabelsen af forskellige former for bagning, du vil være i stand til at prøve dine egne arbejdsmetoder for at lave forskellige variationer af snefnug af dej med dine egne hænder.Så nysgerrige børn bør hænge det på juletræetikke almindeligt, omend lyst, men smukt legetøj. Vores opskrift er meget mere interessant – Du kan lave spiselige legetøjskager! I nogen tid vil den kunne pynte dit juletræ, og efter et par dage – at blive stjålet og spist på samme tid. Er det ikke en god mulighed for de forældre, hvis børn er nervøse og ikke kan slippe af med ønsket om at prøve juletræspynt denne ferie? Færdiglavet opskrift på et spiseligt snefnug Denne opskrift vil være et interessant valg, og det er ret nemt at forberede. Derudover vil vi lære at lave forskellige forme, der kan hjælpe os med at skabe formede og unikke småkager. Som grundlag vil vi tage saltet dej, ved hjælp af hvilken denne dekorative snefnugdekoration er skabt, omend spiselig. Men der vil være en væsentlig ændring i vores opskrift – dejen bliver sød. Så selvom din lille stjæler småkagerne fra juletræet, vil de bestemt ikke skade hans mave eller barnets nysgerrighed.For at lave sandkager i en snefnugform skal du bruge:

Tilbered sukkerpulver i mængden af 100 gram
Du skal også have smør i mængden 200 gram
Tag æggene og vælg de to æggeblommer
Tag melet i antallet af to briller
Det vil tage sukker (3-4 spiseskefulde)

Tilberedning af dejen Du skal ælte dejen tilFor at gøre dette skal du tage smørret og gnide det med dine hænder, indtil det bliver til krummer, tilsæt pulveriseret sukker og tilsæt derefter mel. Dernæst skal du tilføje blommen og en lille mængde salt. Hvis dejen ser træg ud, smuldrer, krøller den ikke til en klump – du skal tilføje en anden blomme og hvid, også tilføje et stykke smør. Dejen bliver blød, må ikke klæbe til dine hænder og skal samtidig let forme sig til en klump. Det kan også smuldre lidt i kanterne og under rulningsprocessen. Arbejder på testenDrys derefter arbejdsområdet med mel og derefterDu skal skille et stykke dej ad for at rulle en cirkel ud på 1 centimeter. Drys derefter denne dej med sukker og rul den derefter ud igen til en tykkelse på 5 millimeter. Derefter vil sukkerflagerne blive knust med en dejpresse og derefter ved hjælp af den færdige snefnugform – vil ligne funklende lys, som krystaller på et snefnug. Danner snefnugBrug dejen og formen til at skære en cirkel vhalåg eller kop i den ønskede størrelse. Derefter tager vi en skrøbelig spatel og overfører vores produkt til en bageplade. Men du skal bage snefnug på en bageplade ved at bruge pergament til foring. Dette gør cookies nemmere at fjerne. Næste – Vi fortsætter vores kreativitet. For et symmetrisk snefnug, en let markeret akse i ryggen af en kniv, eller med en spatel. Ved hjælp af forme skaber vi snefnug med forskellige typer mønstre. Hver snefnug skal være anderledes. Ved at bruge resterne fra vores dej kan du bage små småkager. Små rester kan rulles til en kugle for at danne endnu et snefnug. Bagning af småkagerSmåkager skal bages ved en temperatur på 200op til 220 grader i 15 minutter. Uanset ovnen, gylden i farven. Snefnuggene bliver møre, men du skal holde øje med dem, mens de er i ovnen. Du skal trække dem ud, når de har et gyldenbrunt udseende. De færdige småkager skal fjernes fra bagepladen og derefter vente, indtil de er afkølet.Det er det!Vores småkager er helt klar, hvilket betyder, at de kan bruges til at pynte et juletræ eller tjene til børn som en ny og unik konfekture souvenir. Disse cookies kan også formes til gavesæt, som du kan give til venner. Hjemmelavet dej giver dig mulighed for at spise småkager i lang tid uden hensyntagen til deres kvalitet. Derudover vil en sådan skabelse uden tvivl glæde ethvert barn, der elsker slik.