Selbstgebackene Kekse mit eigenen Händen backen: Keksrezepte ohne Backen und Backen

8. Dezember 2017 handmadebase

Es gibt eine große Anzahl von Sorten auf der Welt undRezepte, welche Art von Keksen Sie speziell für Ihren heimischen Tisch backen können. Dabei kann es sich entweder um einen ernsthaften und komplexen Prozess der Nachbildung eines Rezepts handeln, oder um einfaches Kochen, das nicht allzu viel Zeit in Anspruch nimmt. Müssen Sie also Ihre eigenen Teekekse zubereiten? Wir machen Sie auf zwei beliebte Rezepte für ein köstliches und einfaches DIY-Rezept aufmerksam. Ideen für Kekse sind sehr einfach, bedenken Sie:

Haferkekse

Haferkekse zuzubereiten ist sehr einfach. Dafür brauchen wir Zutaten

12 Esslöffel Mehl
drei Viertel eines Glases Zucker
Flakes in Form von zwei Tafellöffeln
Zwei Eier
Ein halbes Glas Nüsse
Vanillezucker (nach Geschmacksknospen)
Esslöffel Likör
Butter in der Menge von 100 Gramm.

Rezept für HaferkekseZunächst müssen Sie mahlenMit einem Löffel eine Mischung aus Butter und Vanillezucker in eine Schüssel geben. Sie müssen diese Masse mahlen, bis sie weiß ist, und dann die Eimischung unterrühren, nachdem – Fügen Sie dort Alkohol hinzu. Nachdem alle Verunreinigungen aus der Konsistenz verschwunden sind und eine weiße Farbe entsteht. Als nächstes müssen Sie die Likörzusammensetzung hinzufügen. Nachdem der restliche Zucker verschwunden ist, müssen Sie Nüsse hinzufügen, die zunächst mit Mehl vermischt werden müssen. Nüsse sollten gekocht und geröstet werden. Als nächstes muss die zukünftige Zusammensetzung der Kekse gerührt und dort Haferflocken hinzugefügt werden. Anschließend müssen Sie sie mit einem Löffel auf ein Backblech schieben, das zuvor mit Mehl und Butter eingefettet werden muss. Bereiten Sie Kekse zu, indem Sie sie bei 170 bis 200 Grad backen. 2 Minuten lang backen. Kekse müssen mit einem Messer vom Backblech entfernt werden.

Shortbread-Plätzchen

Auch ein sehr beliebtes Rezept wird berücksichtigtEine Version von Shortbread-Keksen, die sich ideal zum Tee eignet und eine hervorragende Ergänzung für den Feiertagstisch darstellt. Es ist unglaublich einfach zuzubereiten und auch die Zutaten sind einfach:

2,5 Tassen Mehl
Butter (Sahne) in der Menge von 300 g.
3 Stück Eigelb
Nüsse – 1 Tasse gemahlene Walnüsse
1 Glas Zucker
Speisesoda in einer Menge von einem halben Teelöffel
Eine kleine Menge Salz

Shortbread-RezeptAls nächstes müssen Sie das Mehl sieben unddann mit der Soda-Mischung vermischen. Danach muss im Zentrum der Masse eine Vertiefung angebracht werden. Kommen wir zu Zucker und Butter, die aneinander gerieben werden. Als nächstes wird dem Produkt das Eigelb zugesetzt, das dann in Salz gegossen und dann mit Mehl in die Mischung gegossen wird. Als nächstes muss alles in den Kühlschrank oder auf den Balkon (im Winter) gestellt und 30 Minuten gewartet werden. Anschließend rollen wir das Produkt zu einer Schicht aus und schneiden dann die gewünschten Kekssorten in verschiedenen Formen aus. Wir legen das Produkt auf ein Backblech, fetten es mit einem Ei ein und bedecken es dann mit Nüssen (gerieben).Das Produkt wird im Ofen bei einer Temperatur von 230 bis 250 Grad gebacken, bis es die Farbe Gold erreicht.