Gâteau éponge aux cerises DIY – recettes de pâtisserie maison avec photos
Délicieuse génoise maison aux cerises –C'est un dessert incroyablement aromatique et un délice pour toute la famille, les amis ou simplement les invités à la maison. Vous pouvez préparer une génoise maison en utilisant une recette familiale, en utilisant des connaissances particulières et des étapes étape par étape. Les cuisiniers doivent d’abord battre le mélange de protéines, puis ajouter le mélange de protéines.
Ingrédients pour biscuit
Pour réaliser un biscuit, nous avons besoin de l'ensemble de produits suivant :
- Farine de qualité supérieure – 200 gr.
- Sucre – 200 gr.
- Oeuf maison – 4 pièces.
- Baie de cerise – 150 grammes.
Pâte pour biscuit
Tout d'abord, nous devons préparer la pâte pourbiscuit. Pour ce faire, vous devez casser les œufs et les mettre dans un récipient. Ensuite, à l'aide d'un mixeur – les battre. Les œufs doivent être battus à basse vitesse pendant un tiers d'heure. Des bulles se forment et après cela, vous devez verser le produit sucré dans le récipient puis le battre à l'aide du même mélangeur. Cette procédure ne devrait pas prendre plus de 10 minutes. Après cela, nous devons ajouter de la farine au produit et il faut d'abord la tamiser.
Ajoutez ensuite le sucre vanillé, quiajoutera un goût aromatique à notre biscuit. Tout cela doit être mélangé à vitesse moyenne pendant 7 minutes maximum. Le résultat sera un produit aéré. bien battu, qui convient comme plat allant au four. Nous avons sélectionné – forme de coeur. Cuire un biscuit
Ensuite, vous devez le mettre dans le plat allant au four.papier sulfurisé spécial. Nous traitons le papier avec du lubrifiant. Nous pouvons utiliser l’huile de tournesol comme lubrifiant. Ceci est nécessaire pour que la forme du biscuit ne colle pas à la forme du produit. Ensuite, une partie de notre masse est versée dans un plat allant au four. Ce formulaire est placé au four et le programme est réglé sur 200 degrés. Le produit prend 7 minutes à préparer. Ensuite, nous préparons la garniture du produit sous forme de confiture. InscriptionNous sortons le produit du four et, avec nos mains,Placez les cerises sur le produit. puis poursuivez la cuisson de la tarte à la même température pendant 15 minutes. Ensuite, sortez le produit du four, graissez-le avec de la crème et mettez-le au four pendant 10 minutes. Le produit est prêt, et votre biscuit au thé sera une excellente solution pour faire plaisir à votre famille et vos invités !
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