Recette DIY de Stollen allemand – Master class du Nouvel An

Quoi de plus agréable que le réveillon du Nouvel An quandles carillons sonnent douze fois et après cela, nous buvons des boissons, nous réjouissons avec des amis et célébrons simplement la nouvelle année ! Quoi de mieux que de fêter Noël en famille ? Bien sûr, chacun de nous a sa propre attitude envers les vacances et nous devons donc également prendre en compte le fait que nous devons les préparer. La cuisine du Nouvel An se distingue toujours par son approche particulière et le désir de rendre le plat aussi mémorable que possible. Mais vous ne devriez pas toujours choisir les options familiales traditionnelles. Vous pouvez emprunter des traditions et des solutions à d’autres pays. Dans un certain nombre d'autres pays européens, nous en sommes sûrs, il y aura plusieurs recettes uniques et spéciales qui pourront être utilisées pour la table de Noël ou du Nouvel An.

Recette DIY de Stollen allemand – Master class du Nouvel An

Nous avons de nombreuses occasions de plaire à nosfamille et amis, mais nous ne les utilisons pas très souvent. Un grand nombre de recettes différentes nous permettent de décorer notre table avec une variété de gourmandises. Nous nous chargeons d'idées variées afin de faire plaisir voire d'émerveiller nos proches grâce à notre échelle culinaire. Alors ces vacances ne restent pas inactives ! Nous devons trouver quelque chose de nouveau. Et si vous plongiez dans le monde des traditions européennes ? Depuis l’Antiquité, différents peuples préparaient leurs propres plats pour faire plaisir à leur famille et à leurs amis. Dans des temps plus anciens, quand il n'y avait pas Internet, les voyages en avion et les voyages constants vers d'autres pays « les plus faciles », il y avait leurs propres traditions et les gens n'essayaient que les plats populaires dans leur pays d'origine. Essayons d'explorer des options de recettes uniques que vous pouvez préparer de vos propres mains. Les plats allemands ont toujours été célèbres pour leur originalité et leurs recettes uniques et délicieuses. Recette volée d'Allemagne

• Nous avons besoin de 100 grammes de cerises sous forme dégelée
• Prendre 75 grammes de pistaches, qui doivent d'abord être nettoyés de la coquille
• En outre, prenez 95 grammes de fruits confits
• Utilisons la liqueur d'orange
• Aussi, prenez 7 grammes de levure (sèche, ou deux cuillères à café)
• En outre, nous avons besoin de lait chaud d'un montant de 125 grammes
• Prenez aussi 70 grammes de sucre
• Nous allons utiliser le beurre dans la quantité de 125 grammes, nous avons également besoin de 10 grammes supplémentaires pour la lubrification
• Prenons aussi un œuf
• Une demi-cuillère à café d'orange pelée (séchée)
• Il faut une demi-cuillère à café de cardamome

Prenez également du sucre en poudre à raison de 50gramme et une cuillère à café de cannelle en poudre. Tout d'abord, vous devez décongeler nos produits à base de baies pour commencer la cuisson. Ensuite, vous devez presser le jus des fruits pour qu’ils restent secs. Ensuite, mélangez le lait avec la levure et ajoutez en même temps deux cuillères à café de sucre. Ensuite, ce mélange doit être battu jusqu'à disparition des grains. Après cela, laissez notre mélange dans un endroit chaud pendant 5 minutes afin que le lait ne commence pas à perdre son goût.

Recette délicieuse

Nous utilisons un mixeur pour fairemélanger le beurre (beurre) avec le sucre jusqu'à ce qu'une structure crémeuse apparaisse. Le sucre doit se dissoudre ! Ensuite, vous devez ajouter le jaune d’œuf, ainsi que le zeste et la cardamome. Ensuite, versez le tout dans le lait avec la levure, après quoi nous versons la farine et remuons notre mélange jusqu'à ce qu'il devienne un liquide homogène. Après cela, nous étalons notre pâte sur la zone, après l'avoir saupoudrée de farine. Ensuite, pétrissez la pâte pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'elle augmente. Ajoutez ensuite nos baies, nos noix et nos fruits confits aux cerises. Ensuite, mélangez à nouveau le mélange et laissez-le reposer jusqu'à une heure.La fin de la cuisson de l'incroyable volé est déjàpresque terminé Vous pouvez essayer la recette complète sur vous-même pour préparer un plat unique. Il ne reste plus qu'à travailler avec le four et dans quelques heures votre Stollen sera la pomme et la beauté la plus importante de la table. Mais il n'est pas non plus nécessaire de perdre ce temps, car vous pouvez préchauffer le four à une température de 180 degrés. Ensuite, il faut battre la pâte à l'aide d'un appareil ou d'un poing. Ensuite, vous devez graisser la plaque à pâtisserie avec de l'huile de tournesol. Ensuite, enroulez un gros et long saucisson que nous mettrons au four. Le gâteau est graissé avec du beurre et traité à la cannelle. Ensuite, le stollen est chauffé pendant 20 minutes dans un endroit chaud. Ensuite, il est cuit au four pendant une demi-heure – 40 minutes jusqu'à ce qu'une croûte apparaisse. Sortez notre produit et imbibez-le de liqueur d'orange. Ensuite, nous laissons notre produit jusqu'à une demi-heure. Nous utilisons du sucre en poudre pour saupoudrer le volé ! Pourquoi choisir volé ? Cette version d'un plat allemand exquis et traditionnel décorera avec succès votre table de Noël. L'ensemble d'ingrédients incroyables à l'intérieur du cupcake surprend par ses capacités gustatives, et nous obtenons un plaisir incroyable grâce au goût et à ses caractéristiques.

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