![](https://handmadebase.com/wp-content/uploads/data/6ff3609a3accc68447381462f51bda0f.jpg)
Hogyan készítsünk eredeti karácsonyfát a patate-ből és a fűszeres sajtokból, az anyacsavarban
Sokan szeretik az újévi ünnepeket, sokak miattfinomságokat, amelyeket az ünnepi asztal számára készítenek. Ha szeretné lenyűgözni vendégeit vagy háztartástagjait, akkor kezdjék elő a harapnivalók elkészítését, mert először az asztalra kerülnek, az etikett szabályai szerint. Ebben a cikkben néhány egyszerű receptet kínálunk a szilveszteri snackekhez lépésenkénti fotókkal és a készítmény részletes leírásával. Eredeti, ízletes és gyönyörűen díszített előételek találhatók maguknak és húsevőiknek, és akik kedvelik a halat, valamint egy kis modernizáció és kulináris fantázia, majdnem minden ételünket kedvenc vegetáriánus ételkává alakítjuk. Minden étel nem igényel különleges összetevőket és nagy pénzügyi költségeket, de az eredmény mindig a legmagasabb, és ami a legfontosabb, finom. Dekorált karácsonyfa egy kosárban Egy nagyon egyszerű és ízletes snack a májat kedvelőknek, otthon. Szükséges lesz:
- A máj nyers (mind a sertéshús, mind a marhahús) - 300 g.
- Nagy sárgarépa - 1 darab.
- Nagy izzó - 1 darab.
- Olaj (vegetáriánál, de krémes finom ízű lesz) - 3 evőkanál sütéshez és egy kicsit a későbbi adagoláshoz.
- Kicsi, egy rövid tésztakosárból (ezeket tartéknek is nevezik) .. Egy adott számú termékre kb. 12 db kell.
- Só ízlés szerint.
- Pepper föld illatos.
- A fenyőfák díszítésére (friss kapor zöldek, gránátalma magok (cseresznyét cserélhet), majonéz, reszelt kemény sajt).
- Húsdaráló.
Biztosan létrehozhat ilyen elegáns ésízletes fenyőfák, hogy használják a kész pate, de házi, akkor egyetért, sokkal finomabb, illatosabb és hasznosabb. A saját kezünkből készített pasztából készítjük a karácsonyfákat. Vágjuk a májat apró darabokra, és forraljuk, amíg főtt. Ez kb. 17 percet vesz igénybe. Hosszú hőkezeléssel a máj kemény lehet. A friss májnak egyenletes színe van és jó illatú. A főzés előtt próbálja meg eltávolítani az összes filmet. A sárgarépát és a hagymát finomra vágják és sütik, amíg puha olajba nem kerülnek. Hogy vajon vajat vagy növényi olajat választasz, az aroma kissé megváltozik.
Tehát a máj főtt, a zöldség sült, maradCsak csavarja be őket egy húsdarálóban. Vegyünk egy finom rácsot, és néhányszor kihagyjuk a tömeget, ezáltal egyenletesebbé tesszük a pate konzisztenciáját. Ebben a szakaszban adjunk hozzá sót és illatos földbort.
Ha a keverék túl vastag,adjunk hozzá egy kis vajat (jobb beágyazni vagy megolvasztani). Ha tetszik, használjon majonézet vaj helyett. Most osztjuk meg a pate-t több azonos részre, ebből mintegy 10-12 fenyőfa jön ki. Az ujjak kúpokat alkotnak. Annak érdekében, hogy a paszta ne tapadjon a kezébe, nedvesítse meg őket vízzel. Kirakjuk a karácsonyi karácsonyi fákat kosarakban.
A finomra vágott kapor zöld színnel helyettesít minketKarácsonyfa. Öntsük el a pate kúpjaikat. Gránátalma vagy áfonya gabona karácsonyi díszek helyett. A majonéz rajzoljon rajzfilmeket, és a felsõ felsõrõl reszelt sajtból, ami tökéletesen megbirkózik a hó vagy a konfetti szerepével. Ezek olyan finom és szép újévi fák.
És a következő recept a szilveszteri snackeka sajtók kedvelői számára, és nem csak szerelmeseknek, hanem valódi ínyenceknek, akik lágy, krémes sajtot (fehér vagy kék), a "Blue Castello" -ot imádják. Ez önmagában jellegzetes sós pikáns íz, amely Dániában található sajtból áll. Az ünnepi újév asztalán azt javasoljuk, hogy főzze meg a továbbfejlesztett változatát, finomabbá és eredetibbé. Sajt, fűszeres csokoládéban
Szükséged lesz:
- Sajt fehér "Castello" - 150 g.
- Krémes lágy sajt - 125 g.
- Brandy - 2 evőkanál (helyettesíthető a sherry vagy kikötői bor).
- Chili paprika (száraz) - 1 teáskanál.
- Diós magok (sütés és őrlés) 1/3 evőkanál.
- Zöld petrezselyem, bazsalikom és metélőhagyma-½ sz.
- Szeletek pirított kenyér szolgálatra.
- Blender.
- Élelmiszer film.
A keverőben kétféle sajtot és alkoholt adunk. Mindent add meg, amíg egyenletes. Egy külön edényben keverjük össze a chili, a petrezselyem, a bazsalikom és a metélőhagymát, adjunk dióféléket. Most az intervallum élelmiszer fólia (30 cm) öntsünk fűszerkeverék, meg kell hagyni mindkét oldalán körülbelül 2 cm-es szabad. Óvatosan kanáljuk ki a fűszeres sajt keveréket. Most fel kell emelnünk a film szabad szélét, hogy a sajt "kolbász" teljesen fűszeres legyen. A film széleit becsomagolják és a hűtőszekrénybe körülbelül 2 órán át küldik. Ezt az étvággyal pörkölt kenyérszeletekkel és fehér száraz borral, például Chardonnay-sal szolgálják fel.