Pielāgota recepte par smaržīgu pilafu,

Pielāgota recepte par smaržīgu pilafu,

Ar universālā asistenta piedošanu virtuvē -Daudzveidīga ēdiena gatavošana sāka mazināt pūles un laiku. Bet šī apstrādes metode prasa tās īpašības. Lai nepieļautu, ka ēdieni kļūst svaigi un vienveidīgi, nepievienojiet visas sastāvdaļas uzreiz, bet parādiet asprātību. No šīs receptes jūs uzzināsit, kā sagatavot ļoti smaržīgu un maigu pļavu, izmantojot vistas. Recepte ir pilaf multivarkā. Foto №1 Jums būs nepieciešams:

  • Pusi vistas, vēlams mājās.
  • Rīsi - apmēram 300 gr.
  • Spuldze
  • Burkāni.
  • Jebkuras krāsas bulgāru pipari izskatās vairāk iespaidīgi sarkani.
  • Sāls - 1 ēd.k.
  • Garšvielas.
  • Zaļumi.
  • Maza augu eļļa.
  • Tas prasīs multivarkeru ar funkcijām "cepšana" un "pilaf", vēl vienu otru funkciju, ko ražotāji var norādīt kā "rīsi". Ar šo divu programmu palīdzību mēs sagatavosim smaržīgu pļavu. Recepte ir pilaf multivarkā. Foto Nr. 2 Vispirms sagatavojam sīpolus grauzdēšanai. Attīrīts sīpolu pārgriež uz pusēm, ir nepieciešams (to var izdarīt, izmantojot mitru nazi, tad sīpolu pīrāgu šķiet acīm), tad sapulcināt mazos gabaliņos. Recepte ir pilaf multivarkā. Attēls №3 Burkānus cepšanai nevajadzētu berzēt, bet sagriezt mazos šķēlītēs. Pirmkārt, dārzeņu sagriež gareniski, tad to iedala garās sloksnēs un sagriež ar asu nazi. Recepte ir pilaf multivarkā. Foto №4 Bulgāru pipari arī piedalās grauzdēšanas fāzē, sagriež pēc iespējas mazāk, lai iegūtu dārzeņu sulas. Recepte ir pilaf multivarkā. Foto №5 Visas šīs sastāvdaļas tiek pievienotas bļodiņaimultivarka, kas iepriekš apakšā ir iztukšota ar jebkuru augu eļļu, vēlams, aromātiska, nerafinēta. Cepšanai dārzeņos tas aizņem apmēram 10 minūtes, šajā laikā tie ir tikai nedaudz brūni. Recepte ir pilaf multivarkā. Foto №6 Dziļajā traukā vairākas reizes jāmazgā rīsi, līdz parādās skaidrs, tīrs ūdens. Recepte ir pilaf multivarkā. Foto №7 Kad pēc cepšanas multivarkas bļoda ir atdzisusi, tajā tiek ievietota vistas gaļa, kas iepriekš tiek sadalīta mazos gabalos, mazgāta un žāvēta ar papīra dvieļiem. Recepte ir pilaf multivarkā. Foto №8 Cepiet gaļu ar dārzeņiem vēl 10 minūtes līdz zeltaini brūnai. Ir vēlams, lai maisīt pēc apdedzināšanas ik pēc 4 minūtēm. Recepte ir pilaf multivarkā. 9. fotoattēls Kad gaļa ir uzņēmis nepieciešamo formu, tas prasa laiku, lai atdzesētu "asistents" bļodu. Tikai tad, kad tas ir silts, nevis karsti, jūs varat pievienot mazgātos rīsus. Recepte ir pilaf multivarkā. Attēls №10 Ievietojiet dzeramo ūdeni traukā tā, lai tas aptvertu rīsus un piepildītu vietu augšpusē apmēram 3-4 cm. Pēc tam ielejiet sāli un garšvielas. Recepte ir pilaf multivarkā. 11. fotoattēls Tagad joprojām ir jāiekļauj multivark programmā "pilaf" un pakļauj ekspozīciju 1,5 stundas. Recepte ir pilaf multivarkā. Foto 12. numurs Pēc noteiktā laika, aromātisks plāvs būs gatavs, rīsi būs pietiekami vārīti, un gaļa būs izsmalcināta. Recepte ir pilaf multivarkā. Foto №13 Pasniedz uz kulta plata ar smalki sagrieztiem zaļumiem - dillēm vai pētersīļiem. Recepte ir pilaf multivarkā. 14. fotoattēls

    Komentāri

    komentāri