New Year's cake "Yolochka" gemaakt van chocolade en walnoot - masterclass van bakcake

New Year's cake "Yolochka" gemaakt van chocolade en walnoot - masterclass van bakcake

Heldere ambachten zijn ook heerlijk! De periode van het nieuwe jaar en de kerst vieren is een goed moment om je culinaire vaardigheden te testen en je kwaliteiten te verklaren. We zullen gebruik maken van moderne en nieuwe tips, vooral om een ​​heerlijk handgemaakt item op tafel te zetten. Zoals we weten, kan de nieuwjaarstafel worden gevarieerd met verschillende salades en vleesgerechten, maar u kunt ook denken aan het maken van zoete gebakjes, die een voortzetting van de tafel zullen zijn en de gasten zullen plezieren.

New Year's cake "Yolochka" gemaakt van chocolade en walnoot - masterclass van bakcake

New Year's cake Het belangrijkste kenmerk van de wintervakantie is de kerstboom. Daarom is een mooie spar op tafel, zelfs als gemaakt van noten en chocolade, ook geschikt om een ​​smakelijk en smakelijk gerecht te behagen. Het mooie ontwerp van dit gerecht kan worden bereikt door een speciaal recept. Het is niet zo moeilijk om dit te doen. Hoe maak je een noot-chocolade cake klaar? Ingrediënten We hebben dus een speciaal recept nodig waarmee we dit gerecht kunnen bereiden. Dit recept kan als eenvoudig worden beschouwd, omdat elke beginnende meester van het handwerk hiermee zal omgaan. Bereid je voor op het feit dat je moet gaan winkelen om de benodigde ingrediënten te kopen.

  • Het duurt 500 gram chocolade, donker
  • 250 gram hazelnoten, gebakken
  • 60 gram gewone chocolade om aan elkaar te lijmen
  • Twee theelepels poedersuiker

Kerstboom van producten New Year's cake Eerst bereiden we een speciale lade voormetaal, wat we nodig hebben om in de toekomst vuren twijgen te maken. Hiervoor produceren we de folieverpakking van onze lade. Het is noodzakelijk dat het oppervlak van de lade plat blijft. Dus de takken buigen niet. Voor deze actie kan ook een houten plank omhoog komen, die met folie wordt omwikkeld. Maar in dat geval zal de mis meer tijd nodig hebben om te bevriezen. We gebruiken folie om 9 kruisen te plaatsen, die zich 2,5 cm naar elkaar terugtrekken, die zich tussen de kruisjes bevinden. De maten van kruisen beginnen met 7 centimeter en vervolgens, 9 centimeter, 11 centimeter, 13 centimeter, 14.15, 16, 17 centimeter en 18 centimeter. Je moet ook een basis leggen voor de toekomstige visgraat. In dit geval kan het een variant zijn van een dichte cirkel die niet buigt van het kartonmateriaal, met een diameter van 20 centimeter. Het moet ook worden omwikkeld met folie. We plaatsen ook een kruis op 18 centimeter. Vorm de toekomstige visgraat New Year's cake Vervolgens breekt de chocolade in stukken en wordt gezetin een speciaal bad met water. We gebruiken het tot het moment dat de chocolade glad wordt. Daarna verwijderen we uit het bad en roeren met behulp van grondnoten. Deze compositie staat in de weg. We gebruiken veel noten en chocolade, gebruiken theelepeltjes, leggen op de kruisen het terrein voor het toekomstige visgraat en de andere kruisen, zodat de hele compositie bevroren is. De samenstelling kan niet worden bevroren. Het einde van het werk aan de taart van de kerstboom. Je kunt het in de koelkast leggen of het in een koude ruimte achterlaten. De koude kamer en de temperatuur ervan zullen de compositie langer laten afkoelen, maar het smakelijke vak zal er mooier uitzien. Dan worden de takken gescheiden van de schaal en daarna moeten ze smelten, tot de zachte toestand en met onze gebruikelijke chocolade druppelen we de helft van de theelepel van het ingrediënt in het midden van het kruis. Deze lijm is bestand tegen een groot kruis van een takje. Druk vervolgens op en wacht totdat het droogt. Vervolgens vormen we de kerstboom, met dezelfde volgorde van superpositie. Het midden van de laatste tak druipt van chocolade en dan zit de noot vast - als een kern. De dennenboom is besprenkeld met suikerpoeder. Nu de kerstboom helemaal klaar is, hebben we de volledige gelegenheid om het op onze feesttafel neer te zetten en onze nabestaanden, mensen die dicht bij ons staan ​​te behagen met een speciale delicatesse. Iedereen kan ook het recept moderniseren en witte chocolade gebruiken om dezelfde witte kerstboom met hun eigen handen te maken. Dit handgemaakte artikel is ook een uitstekende aanvulling op elke feestelijke wintervieringstafel!

Comments

opmerkingen