Het recept van de Duitse Stollen met hun eigen handen - New Year's masterclass

Wat is er prettiger dan een oudejaarsavond, wanneerklokkenspel sloeg twaalf keer en daarna drinken we een drankje, zijn we blij met vrienden en ontmoeten we gewoon het nieuwe jaar! Wat is er mooier dan een kerstbijeenkomst in de familiekring? Natuurlijk heeft ieder van ons onze eigen houding ten opzichte van de vakantie en daarom moeten we rekening houden met het feit dat we ons erop moeten voorbereiden. De keuken van het nieuwe jaar onderscheidt zich altijd door zijn speciale aanpak en de wens om een ​​memorabel gerecht zo memorabel mogelijk te maken. Maar het is niet altijd nodig om traditionele gezinsopties te kiezen. Je kunt tradities en oplossingen van andere landen lenen. In een aantal andere Europese landen zijn we er zeker van dat er verschillende unieke en speciale recepten zullen zijn die kunnen worden gebruikt voor een kerst- of een nieuwjaarstafel.

Het recept van de Duitse Stollen met hun eigen handen - New Year's masterclass

We hebben veel mogelijkheden om ons te plezierenfamilieleden en vrienden, maar niet zo vaak gebruiken. Een groot aantal verschillende recepten laten ons toe onze tafel te versieren met een verscheidenheid aan lekkernijen. We belasten ons met verschillende ideeën om geliefden een plezier te doen of zelfs te imponeren met hun culinaire schalen. Hier en deze feestdagen blijven niet zonder zakendoen! We moeten iets nieuws bedenken. Maar wat als u zich stort in de wereld van Europese tradities? Lang geleden gebruikten verschillende volkeren hun eigen gerechten om te koken, om hun geliefden te plezieren. In de oudheid, toen er geen internet, vluchten en constante reizen naar andere landen waren, waren er tradities en probeerden mensen alleen die gerechten die populair waren in hun thuisland. Laten we proberen om unieke varianten van het recept te bestuderen, die je zelf kunt maken. Duitse gerechten staan ​​altijd bekend om hun unieke karakter en unieke, voortreffelijke recepten. Recept Stollen uit Duitsland

• We hebben 100 gram kersen nodig in ontdooide vorm
• Neem 75 gram pistachenoten, die eerst van de schaal moeten worden schoongemaakt
• Neem ook 95 gram gekonfijt fruit
• Laten we de oranje likeur gebruiken
• Neem ook 7 gram gist (droog of twee theelepels)
• Ook hebben we warme melk nodig in de hoeveelheid van 125 gram
• Neem ook 70 gram suiker
• We gebruiken de boter in een hoeveelheid van 125 gram, we hebben ook een extra 10 gram nodig voor smering
• Laten we ook een ei nemen
• Een halve theelepel sinaasappel geschild (gedroogd)
• Het duurt een halve theelepel kardemom

Neem ook de poedersuiker in de hoeveelheid van 50gram en een theelepel kaneelpoeder. Om te beginnen is het noodzakelijk om onze bessenproducten te ontdooien om te beginnen met koken. Dan is het noodzakelijk om het sap uit de vrucht te persen, zodat ze droog blijven. Meng daarna de melk met de gist en voeg tegelijkertijd twee theelepels suiker toe. Vervolgens moet dit mengsel worden geslagen totdat de korrels verdwijnen. Laat het mengsel daarna 5 minuten op een warme plaats staan, zodat de melk zijn smaak niet verliest.

Heerlijk recept

We gebruiken een mixer om te producerenMengen van de boter (room) met de suiker tot de structuur van de room verschijnt. Suiker moet oplossen! Na, is het noodzakelijk om eigeel toe te voegen, evenals schil met kardemom. Daarna giet we het allemaal in de melk met gist, dan giet de bloem en het mengen produceren onze knuppel om een ​​gelijkmatige vloeibare toestand. Daarna spreiden we ons deeg op het grondgebied en hebben het eerder met meel gemorst. Kneed het deeg daarna 5 minuten totdat het groter wordt. Giet daarna kersen, noten en gekonfijt fruit in de kers. Daarna mengen we de compositie opnieuw en laten we het een uur staan ​​om te staan. Het einde van het koken van een ongelooflijke shtollen albijna klaar Een volledig recept kan op zichzelf worden getest om een ​​uniek gerecht te bereiden. Het blijft alleen om met de oven te werken en binnen een paar uur is je Stollen het hoogtepunt en de belangrijkste schoonheid van de tafel. Maar het is ook tijd om te verspillen, dat is niet nodig, want je kunt de oven opwarmen tot een temperatuur van 180 graden. Daarna is het noodzakelijk om het deeg met een apparaat of een vuist te kloppen. Vervolgens moet u de bakplaat invetten met zonnebloemolie. Rol dan een grote, lange worst op, die we in de oven doen. De cake is besmeurd met boter, verwerkt met kaneel. Daarna wordt Stollen 20 minuten verwarmd op een warme plaats. Vervolgens wordt het gedurende een half uur in de oven gebakken - 40 minuten totdat de korst verschijnt. Ontvang ons product en geniet met sinaasappellikeur. Laat ons product dan een tijdje tot een half uur achter. We gebruiken poedersuiker om het shtollen te sprenkelen! Waarom kiezen voor Stollen? Deze optie van een verfijnd en traditioneel Duits gerecht zal uw kersttafel met succes versieren. Een reeks ongelooflijke ingrediënten binnen de cupcake verbaast met zijn smaakmogelijkheden, en we krijgen een ongelofelijk plezier van de smaak en zijn kenmerken.

Comments

opmerkingen

Gerelateerde berichten:

Papier mache met zijn eigen handen ideeën. Masterclass voor kinderen. Weven mandjes voor beginners stap voor stap. Manden Eigen handen de master class Quilling is een masterclass. Foto's en ansichtkaarten met eigen handen Kerstboog met eigen handen - kralentechniek met onze eigen handen en een masterclass Master-klasse: ophangplank met eigen handen