Новорічна випічка пирога в формі Барашик своїми руками - рецепт з фотографіями

Новорічна випічка пирога в формі Барашик своїми руками - рецепт з фотографіями

Все частіше при підготовці до нового року, майстрарукоділля та кулінарії вдаються до того, щоб готувати будь-які рецепти страв, пов'язані з десертами і випічкою. Ця традиція прийшла до нас з Європи, де в період нового року, а також католицького різдва дуже популярні імбирні пряники, кекси і звичайно ж, смачні пироги з фруктів. Зробити їх буває вкрай важко, але спеціальні рецепти допомагають освоїти нові методи готування, щоб майстер кулінарії швидше розправлявся з власним стравою.

Новорічна випічка пирога в формі Барашик своїми руками - рецепт з фотографіями

Отже, ви встояли в бажанні зробити смачне ісолодке меню для свого нового року? Тоді, вам доведеться розглянути ідею цікавого пирога для нового року в формі баранчика. Зробити баранчика важко тільки в тому випадку, якщо у вас погано з фантазією. Набагато цікавіше продумати свій, власний стиль тваринного і оформити смачну саморобку таким чином, щоб вона ідеально гармоніювала з іншими стравами вашого столу. Сирну страву, зроблене за допомогою спеціальних добавок з смачних інгредієнтів стануть кульмінацією для вашого застілля. Готування баранчика-пирога - рецепт Новорічна випічка пирога в формі Барашик своїми руками - рецепт з фотографіями. фото №1 При цьому, приготування такого пирога виглядаєабсолютно буденно для тих, хто хоч раз був на кухні і знає, що до чого. Досить скористатися спеціальним набором інструкцій, а також набором інгредієнтів. Але, швидше за все, вам доведеться відвідати кілька магазинів для того, щоб купити необхідні компоненти. Ми впевнені, найскладніше буде спорудити саму форму баранці і звичайно ж, прикрасити його за допомогою додаткових солодощів. Проте, цей процес буде цікавий і надасть багато досвіду. Таке блюдо відмінно підходить дітям, які бажають спробувати на новорічні свята чогось солоденького. Повний рецепт для сирного пирога буде нижче:

  • Підготуйте сир на 250 грам
  • Візьміть 200 грам маргарину
  • Також, підготуйте цукру в кількості 70 грам
  • Буде потрібно 10 грам цукру з ванілі
  • Візьміть 2 яйця
  • Буде потрібно пшеничне борошно в кількості 2 склянок
  • Пудра з цукру в кількості двох столових ложок
  • Одна чайна ложка оцту (столовий)
  • Половина чайної ложки солі (для смаку)

Цього набору інгредієнтів цілком повинно вистачити,щоб зробити "тіло" нашого пирога смачним, а форми для нього - незвичайними. Приступаємо до готування нашого страви. Готуємо тісто Готування новорічного пирога в формі Барашик вимагає просіяного борошна в кількості однієї склянки. Цю муку необхідно помістити в глибоку миску і потім, додати творожек до неї. Використовуючи руки, розтираємо елементи інгредієнтів в крихти. Використовуючи маргарин в охолодженому вигляді, необхідно потирати на тертці нашу борошно-сирну масу. Потім, необхідно засипати виріб залишками борошна, в них додати жовтки яйця. Потім, додаємо соду, яку попередньо гасимо оцтом. Після, додаємо трохи солі. За допомогою енергійних рухів, швидкими діям ми повинні замісити тісто до однорідного стану. Потім, необхідно скачати кульку з тіста, після, обернути за допомогою харчової плівки. Потім, на пів години потрібно прибрати складу в холодне місце - в холодильник, або на балкон взимку. Формування баранчика Після, необхідно провести охолодження білків, а потім, збити масу до стану міцної піни. У неї також потрібно додавати цукор звичайного і з додаванням ваніліну. Після, тісто поділяємо на дві частини, з однієї половини необхідно третину відібрати, а більшу частину розкачати за допомогою пласта на 5 міліметрів товщини. Далі, необхідно зробити змащення за допомогою збитих білків, а після - згорнути тісто в невеликій пергамент, сформуємо тулуб для майбутнього Барашик. Залишок тесту в кількості третини ми повинні використовувати для формування голови. Використовуючи другу частину тесту, ми формуємо другого Барашик. Пиріг необхідно запікати при температурі на 180 градусів, протягом 30 хвилин. З духовки слід дістати в той момент, коли ваше блюдо покриється рум'яному. Перед тим, як подавати Барашик на домашній стіл, необхідно обсипати виріб за допомогою пудри. Цей простий і легкий рецепт відмінно підійде для того, щоб приготувати смачний і цікавий рецепт новорічного торта для дітей і близьких людей. Рецепт торта легкий в освоєнні, а його приготування не займе занадто багато часу.

Comments

comments