Новорічний торт "Ялинка" з шоколаду і горіха - майстер-клас випічки торта

January 25, 2018 handmadebase

Яскраві вироби бувають і смачними! Період святкування Нового року і Різдва є відмінним часом, щоб перевірити свої кулінарні здібності і заявити про свої якості. Скористаємося сучасними і новими порадами спеціально для того, щоб зробити смачну саморобку до столу. Як ми знаємо, новорічний стіл можна урізноманітнити різними салатами і м'ясними стравами, але також можна подумати про те, щоб зробити солодку випічку, яка стане продовженням столу і порадує гостей.

Новорічний торт "Ялинка" з шоколаду і горіха - майстер-клас випічки торта

Головний атрибут свят зими - це ялинка. Тому, красива ялина на столі, нехай і зроблена з горіхів і шоколаду, також підходить для того, щоб порадувати близьких смачним і ласим блюдом. Гарне оформлення такого блюда можна здійснити завдяки спеціальним рецептом. Зробити це не так вже й складно. Як приготувати горіхово-шоколадний торт ялинки? Інгредієнти Отже, нам буде потрібно спеціальний рецепт, який допоможе нам приготувати цю страву. Даний рецепт можна вважати простим, так як з ним впорається будь-який початківець майстер рукоділля. Готуйтеся до того, що доведеться пройтися по магазинах для того, щоб закупити необхідні інгредієнти.

Буде потрібно 500 грам шоколаду, темного
250 грам лісових горіхів, смажених
60 грам звичайного шоколаду для склеювання
Дві чайні ложки цукрової пудри

Новорічна ялинка з продуктів Для початку, підготуємо спеціальний піднос зметалу, який буде потрібно нам для того, щоб в майбутньому створювати гілочки ялини. Для цього, ми виробляємо обгортання фольгою нашого підношення. Необхідно, щоб поверхня підношення залишалася рівною. Таким чином, гілки НЕ будуть прогинатися. Для цієї дії також може підійти і дерев'яна дошка, яка буде обгорнута за допомогою фольги. Але, в такому разі, масі буде потрібно більше часу, щоб застигнути. Використовуємо фольгу для розміщення 9 хрестів, які відступають між собою на 2,5 сантиметра, які знаходяться між хрестами. Розміри хрестів починаються з 7 сантиметри і потім, 9 сантиметрів, 11 сантиметрів, 13 сантиметрів, 14,15,16,17 сантиметрів і 18 сантиметрів. Також, необхідно зробити основу для майбутньої ялинки. В даному випадку, це може бути варіант щільного кола, який не гнеться з матеріалу картону, використовуючи діаметр на 20 сантиметрів. Його також необхідно обгорнути за допомогою фольги. Також розміщуємо хрест на 18 сантиметрів. Формуємо майбутню ялинку Потім, шоколад розламується на шматки і ставитьсяв спеціальну баню з води. Використовуємо її до того моменту, поки шоколад не стане гладким. Після, знімаємо з лазні і розмішуємо за допомогою промолоти горіхів. Цей склад заважаємо. Використовуємо масу з горіха і шоколаду, використовуючи чайні ложки, викладаємо на хрести підстави для майбутньої ялинки і на інші хрести, щоб весь склад застиг. Склад можна заморозити. Закінчення робіт над тортом ялинки Можна поставити в холодильник, або залишити в холодній кімнаті. Холодна кімната і її температура буде довше охолоджувати склад, але зробить більш блискучим смачну саморобку. Потім, гілочки відокремлюються від таці і після, їх потрібно розтопити, до стану м'якого виду і використовуючи наш звичайний шоколад, капаємо на середину хреста пів чайної ложечки інгредієнта. Цей клей витримає і великий хрест гілочки. Далі, Придавлюємо і чекаємо, поки підсохне. Далі формуємо ялинку, використовуючи той же порядок накладення. На центр останньої гілки крапають шоколад і потім, встромляється горішок - як серцевина. Ялинка посипається за допомогою цукрової пудри. Тепер, коли ялинка повністю готова, ми маємо повну можливість поставити її на наш святковий стіл і порадувати рідних, близьких нам людей особливим ласощами. Будь-який бажаючий також може модернізувати рецепт і скористатися білим шоколадом, щоб створити таку ж білу ялинку своїми руками. Дана виріб також буде відмінним доповненням будь-якого святкового столу зимових урочистостей!

Comments

comments

Новорічний торт "Ялинка" з шоколаду і горіха - майстер-клас випічки торта

Comments

Related posts: