Сирний пиріжок з ягоди – рецепт простої випічки

February 21, 2018 handmadebase

Сирний пиріжок & # 8211; це можливість швидкота смачно реалізувати всі продукти харчування в один корисний, ситний та приємний десерт для гостей. Зробити таку страву не складе особливих труднощів, необхідно лише скористатися порадами, а також підібрати потрібні інгредієнти для готування. Особливо ця страва сподобається тим, хто любить готувати просту випічку своїми руками, не використовуючи складні методи або продумані схеми. Готування полягає у двох етапах роботи над стравою: над основою та начинкою.

Основа вимагає:

70 грам вершкового масла
60-70 грам цукру
Одне куряче яйце
Чайна ложка розпушувача
1 щіпка солі
5% сир на 125 грам
Борошно на 225 грам

Для начинки знадобиться:

Набір ягід в необхідній кількості
Крохмаль з кукурудзи у вигляді 1 столової ложки
жовток (яєчний) & # 8211; 1 штука
Молоко & # 8211; одна столова ложка

Тісто для сирного пиріжкаЦього набору має цілком вистачити для того,зробити наш пиріжок. Насамперед, ми формуватимемо коржики, які стануть нашою основою. Отже, необхідно взяти масло з вершків і з'єднати його з цукровою пудрою або цукром. Потім додаємо в цей виріб сир, а після – яєчний жовток. Весь склад необхідно ретельно помішувати до однорідної маси. Після цього всипаємо у виріб борошно, а також розпушувач і замішуємо тісто. Після того, тісто необхідно охолодити протягом 20 хвилин у холодильнику, або на балконі взимку. Підготовка запіканняЗаготівля практично готова.Її необхідно накрити другою половиною, а потім натиснути на краях по колу. Спочатку необхідно скористатися пальцями, а після – звичайною вилкою. Після цього перекладаємо наші пиріжки на лист і попередньо, його необхідно оснастити папером для випікання. Готувати наші пиріжки потрібно на температурі 180 градусів у духовці протягом 25 хвилин. Тепер їх можна подавати на стіл!

Comments

comments

Основа вимагає:

Для начинки знадобиться:

Comments

Related posts: