Смачний рецепт кукурудзяного печива в домашній духовці з фотографіями і рецептом
Кукурудзяне печиво - це простий варіант смачногоделікатесу до чаю, який не зажадає занадто багато часу, зусиль і звичайно, порадує тим, кому не можна вживати глютен в раціоні свого харчування. Причому, приготування такого вишуканого блюда не зажадає занадто багато часу, а бюджетний склад печива - допоможе приготувати його в будь-який момент.
Інгредієнти для кукурудзяного печива
Для готування нам потрібно скористатися
- 50 грам цукру
- Одна чайна ложка солі
- п'ять столових ложок мигдалю
- Масло вершкове - 50 грам
- 3 столових ложки борошна (кукурудзяного)
- Кукурудзяний крохмаль у вигляді однієї столової ложки
- 1 грам ванілі
Тісто для печива
Готувати таке просте блюдо досить просто. Знадобиться кукурудзяна мука, в будь-якому вигляді помелу. Просте печиво беремо при великому помелі в більш розсипчастою значенні. Помел борошна дозволяє зробити більш щільний варіант печива. Мигдалеву борошно можна не додавати в блюдо, можна її замінити за допомогою кукурудзяного борошна. Печиво буде хрустким за допомогою грубого помелу. підготовка Необхідно обробити і збити склад масла, ванілі і цукор до стану повітряного консистенції. Потім, необхідно додати борошно з кукурудзи, мигдалю і сіль з крохмалем з кукурудзи. Після цього необхідно замішати тісто, скачатийого в кульку і після, загорнути в плівку харчового виду, а після - прибрати це в холодильник і почекати до 30 хвилин. Потім, тісто треба розкачати в товщину не більше 5 міліметрів, використовуючи два аркуші паперу харчового призначення (розкачати тісто між ними). випікання Потім, проводимо підготовку форм печива, щобприкрасити їх за допомогою пелюсток мигдалю. Після, необхідно викласти на деко наші вироби і забрати їх у духовку на розігріві 280 градусів. Очікуємо 15 хвилин. Печиво не повинно підгоріти. Після, цього знімаємо з духовки, ставимо вироби на решітку і охолоджуємо їх. Після, перекладаємо і отримуємо хрусткий варіант кукурудзяного солодощі!