Смачний рецепт пирога з кефіром своїми руками: рецепт і фотографії страви
Використання кефіру в якості основногоінгредієнта для борошняних виробів - це запорука смачного і якісного десерту. Прикладом тому стане даний пиріг, який дозволяє зробити смачну страву, використовуючи будь-яку начинку. Причому, виконання якісного і смачного пирога не завжди вимагає особливої майстерності. Спробуємо зробити самостійно подібний пиріг:
готуємо пиріг
- Три штуки яйця
- стакан кефіру
- Склянка борошна
- 1 склянка цукру
- 1 чайна ложка розпушувача
підготовка тесту
Для початку, збиваємо яйця. Для цього треба збити їх за допомогою вилки. А потім, додаємо цукор і розмішуємо все це разом. Додаємо в цей склад з борошном і кефіром, потім додаємо в цей елемент соду. Далі, працюємо над начинкою. В даному випадку, може підійти повидло, або нарізані фрукти. Всі вони додаються в одну суміш і після цього, поміщаються в спеціальну форму. У неї також наверх можна насипати ягоди. запікання пирога Після цього, наш склад необхідно поставити вдуховку з 180-градусною температурою. Випікання цієї страви займає від 20 до 25 хвилин. Після, витягуємо наш виріб і ставимо його охолонути в спеціальній формочке. Смачне кондитерське рішення з кефіру можна також доповнити сметаною, за допомогою якої блюдо буде ще смачніше. Дане блюдо відмінно підійде до чаю, а найголовніше - його легко приготувати до приходу гостей за 30-40 хвилин.