Обладнаємо комору, як правильно облаштувати комору своїми руками, поради та рекомендації.

Обладнаємо комору, як правильно облаштувати комору своїми руками, поради та рекомендації.

Комора - це спеціальне приміщення, якепризначене для зберігання різних продуктів харчування. До неї пред'являються більш специфічні і особливі вимоги. Повинно бути чітке дотримання порядку, температури, а також підвищеної гігієни і чистоти. У коморі найчастіше зберігають продукти бакалійної групи у вигляді круп, борошна, цукру, консервів, бутлів з водою і рослинним маслом. За останній час до цієї групи встигли додатися консерви, призначені для тварин, а також молоко в пакетах тривалого зберігання. Весь цей перелік можна зберігати при звичайній температурі. Дана стаття представляє вашій увазі ряд порад з облаштування комори і підтримці в ній ідеального порядку і чистоти. З огляду на специфіку цього приміщення, в ньому дуже часто виникають забруднення всілякого характеру - це пил, бруд, а також різні рідини. Вибираємо місце для майбутньої комори При наявності можливості підбору приміщення для комори, вам краще зупинити свій вибір на компактному приміщенні, яке розташовується якомога ближче до кухні або до головного входу. Це робиться з тим розрахунком, що покупки якомога швидше потраплять з пакетів в комору, а від туди в кухню. Ще одним варіантом стане відгороджене під комору невеликий простір кухні. Тут слід підібрати найбільш некомфортне місце, бажано без вікон. Врахуйте і той факт, що вхід в комори приміщення повинен виходити в хол або коридор, ніяк не в вітальню. Що стосується розмірів приміщення, тут потрібно розраховувати на те, що продукти повинні зберігається за трьома сторонами. Глибина полиць повинна бути не менше 35-40 см. Найбільш оптимальна висота для них приблизно 30 см, однак варто подбати про наявність кількох вищих полиць, призначених для великих ємностей. Прохід при цьому повинен бути близько метра. Задіюйте всю висоту приміщення, не забудьте врахувати розташування драбини. Оптимальний матеріал для облицювання підлоги Ідеальні варіантом для всіх поверхонь кімнати стане керамічна плитка. Кращого матеріалу при збиранні годі й шукати. Вона досить легко миється, відсутність пір не дає поверхні вбирати вологу, керамічна плита дає можливість застосовувати будь миючий і дезінфікуючий засіб. При цьому плитка є "холодним" матеріалом, а це вельми корисна властивість при зберіганні різних продуктів. Обладнаємо комору, як правильно облаштувати комору своїми руками, поради та рекомендації .. Фото №1 Фарбуємо стіни При фарбуванні стін у коморі кращимваріантом стане латексна фарба, в її склад включені різноманітні домішки, що перешкоджають утворенню грибків і плісняви. На відміну від багатьох інших фарб, можете мити її мокрою мочалкою або ганчіркою. Латексні барвники - це відмінний бар'єр, що перешкоджає вбирання вологи. Дерев'яні полиці і стелажі, розташовані в коморі, також слід обробити спеціальними засобами. Розкрийте їх лаком або морилкою, вони зможуть запобігти утворенню на дереві гниття і забруднень різного роду. Захист приміщення від комах Деякі комахи є переносниками різноманітних захворювань, саме тому так важливо перешкоджати їх попаданню в комору. Якщо в коморі присутні вікно, вентиляція, перегородивши їх спеціальною сіткою від комах. Термін зберігання окремих продуктів харчування Саме зіпсовані продукти є причиною появи в коморі всіляких шкідників, плісняви ​​та запаху. Тому дуже важливим завданням є постійна перевірка всіх заготовок: не завелися чи в крупах комахи, які не здулася чи консервація і т.д. Відмінним рішенням стане сортування швидкопсувних продуктів харчування від тих, які можуть зберігатися досить тривалий час. Налагоджуємо вентиляцію Основною складовою будь-якої комори є якісне вентилювання. Надмірна кількість вологи призводить до вогкості, а це є запорукою появи конденсату, який в свою чергу сприяє поширенню шкідливих бактерій і мікробів. Якщо у вас немає можливості оснастити комору якісної вентиляційною системою, краще вибрати приміщення з вікном, або те, яке можна систематично провітрювати. Правильна організація всіх продуктів харчування Обладнаємо комору, як правильно облаштувати комору своїми руками, поради та рекомендації .. Фото №2 Для максимально довгого зберігання продуктіввпорядкуйте їх за певними критеріями, враховуючи температуру зберігання, тип і вага продуктів. Нижні стелажі змусьте важкими продуктами, які вимагають більш прохолодною температури. Це можуть бути банки з консервацією, важкі ємності і т.д. Полки, розташовані вище, займіть їх легкими ємностями і сипучими продуктами. Відсортуйте і окремо упакуйте їх.

Comments

comments