Рецепт німецького ШТОЛЛ своїми руками - новорічний майстер-клас
Що може бути приємніше новорічної ночі, коликуранти б'ють дванадцять разів і після цього, ми розпиваємо напої, радіємо з друзями і просто зустрічаємо новий рік! Що може бути краще, ніж зустріч різдва в колі рідної сім'ї? Звичайно, кожен з нас має своє власне ставлення до свят і тому, слід враховувати і той факт, що до них треба готуватися. Новорічна приготування завжди відрізняється своїм особливим підходом і бажанням зробити якомога більше запам'ятовується блюдо. Але, не завжди слід вибирати традиційні, сімейні варіанти. Можна позичити традиції і рішення з інших країн. У ряді інших Європейських держав, ми впевнені, знайдеться кілька унікальних і особливих рецептів, якими можна буде скористатися для різдвяного чи новорічного столу.
Рецепт німецького ШТОЛЛ своїми руками - новорічний майстер-клас
Ми маємо безліч можливостей порадувати своїхрідних і близьких, але не так часто використовуємо їх. Велика кількість різноманітних рецептів дозволяють прикрасити наш стіл різними делікатесами. Ми ставимо під себе самими різними ідеями, щоб порадувати або навіть вразити близьких своїм кулінарним масштабом. Ось і ці свята не залишаються без діла! Доводиться вигадувати щось нове. Але що, якщо зануритися в світ європейських традицій? З давніх-давен, різні народи використовували власні страви для приготування, щоб порадувати рідних і близьких. У давніші часи, коли ще не існувало інтернету, аероперелётов і постійних подорожей в інші країни "наіілегке", були власні традиції і люди пробували тільки ті страви, які були популярні у них на батьківщині. Спробуємо вивчити унікальні варіанти рецепта, які можна виготовити своїми руками. Німецькі страви завжди славилися своєю неповторністю і унікальниммі, вишуканими рецептами. Рецепт штоллен з Німеччини
- Нам знадобиться 100 грам вишні в розморожених вигляді
- Візьмемо 75 грам фісташок, які попередньо необхідно очистити від шкаралупи
- Також, візьмемо 95 грам цукатів
- Скористаємося лікером з апельсина
- Також, візьмемо 7 грам дріжджів (сухих, або дві чайні ложки)
- Також, нам знадобиться тепле молоко в кількість 125 грам
- Візьмемо також 70 грам цукру
- Скористаємося вершковим маслом в кількості 125 грам, також знадобляться додаткові 10 грам для змазування
- Візьмемо також одне яйце
- Пів чайної ложки цедри з апельсина (сушеного)
- Знадобиться пів чайної ложки кардамону
Також, візьмемо цукрову пудру в кількості 50грам і одну чайну ложку кориці в порошку Для початку, необхідно розморозити нашу ягідну продукцію, щоб почати готувати. Потім, необхідно віджати сік з фруктів, щоб вони залишилися сухими. Після, змішуємо молоко з дріжджами і паралельно додаємо дві чайні ложки цукру. Потім, цю суміш необхідно збити до тих пір, поки не зникнуть крупинки. Після цього, залишаємо нашу суміш на 5 хвилин в тепле місце, щоб молоко не почало втрачати свої смакові якості.
смачний рецепт
Використовуємо міксер для того, щоб зробитизмішування масла (вершкового) з цукром до того часу, поки не з'явиться структура крему. Цукор повинен розчиниться! Після, необхідно додати яєчний жовток, а також цедру з кардамоном. Після, вливаємо це все в молоко з дріжджами, після чого, висипаємо борошно і виробляємо розмішування нашої заготовки до стану однорідної рідини. Після цього, викладаємо наше тісто на територію, попередньо просипавши її борошном. Після, замішуємо тісто протягом 5 хвилин до того часу, поки воно не збільшиться. Після, всипаємо в вишню наші ягоди, горіхи і цукати. Після, знову замішуємо склад і залишаємо його до однієї години постояти. Закінчення готування неймовірного штоллен вжеблизьке до завершення Повноцінний рецепт можна випробувати спеціально на собі, щоб підготувати унікальне блюдо. Залишилося лише попрацювати з духовкою і вже через кілька годин ваш Штоллен буде зіницею і найголовнішою красою столу. Але, це час даремно витрачати теж немає потреби, адже можна розігріти духовку до температури в 180 градусів. Після, необхідно збити тісто за допомогою приладу або кулака. Потім, потрібно змастити деко за допомогою соняшникової олії. Потім, скачати велику, довгу ковбасу, яку ми покладемо в духовку. Кекс змащується за допомогою вершкового масла, обробляється корицею. Після, штоллен гріється на протязі 20 хвилин в теплому місці. Потім, випікається в духовці протягом півгодини - 40 хвилин до того часу, поки не з'явиться скориночка. Діставайте наше виріб і насичують його за допомогою лікеру з апельсина. Потім, залишаємо наш виріб на час до півгодини. Користуємося цукровою пудрою для посипання штоллен! Чому вибираємо штоллен? Такий варіант вишуканого і традиційного німецького страви вдало прикрасить ваш різдвяний стіл. Набір неймовірних інгредієнтів всередині кексу вражає своїми смаковими можливостями, а ми отримуємо неймовірну насолоду від смакових якостей і його особливостей.
Comments
Related posts:
Пап'є маше своїми руками ідеї. Майстер клас для дітей.
Плетіння кошиків для початківців крок за кроком. Кошики своїми руками майстер клас
Квіллінг майстер клас. Картини і листівки своїми руками
Ялинковий бантик своїми руками - техніка плетіння бісером своїми руками і майстер-клас
Майстер-клас: підвісна полку своїми руками