Рецепт для випічки новорічного чизкейка своїми руками - майстер-клас до новорічного столу

December 19 2017 handmadebase

У чому полягає особливість новорічноготоржества і свята, який створюється всередині сім'ї? Звичайно ж, властивою атмосферою і новорічним столом, який накривається турботливою домогосподаркою. Багато дівчат по всьому світу знаходяться в пошуку унікальних і цікавих рецептів до свята Нового року. А як ми знаємо, перші снігу вже випали, що означає - скоро торжество прийде і в наш будинок. Доведеться запастися новими рецептами, за допомогою яких ми зможемо здивувати старих сімейних друзів, порадувати малечу і звичайно ж, урочисто виставити блюдо в центр столу.

Рецепт для випічки новорічного чизкейка своїми руками - майстер-клас до новорічного столу

Але, яке блюдо може стати центральним? Найчастіше, традиції відводять нас в світ звичайних страв, але часом, ми наважуємося на експерименти і готуємо абсолютно нові кулінарні вироби, покликані здивувати і порадувати близьких людей. Так і тут, незалежно - новорічний стіл або різдвяну вечерю, порадувати своїх гостей вам буде просто! Рецепт спеціального новорічного чизкейка створений на основі всіх популярних інгредієнтів зимового періоду. Це сучасне блюдо може вразити будь-якого і почастувати навіть найвитонченіших гурманів. Але, для готування такого блюда слід ретельно підготуватися і продумати всю рецептуру. Особливість чизкейка полягає в його простоті іпишності. Приготувати таку страву буде не складно, а часом і витрати на приготування займають не більше години. Проте, ми отримуємо гідне блюдо, яке можна виставити як для новорічного столу (як десерт), так і для різдвяної вечері, ким новорічного прийому гостей. Простий і унікальний рецепт дозволить полегшити вашу роботу на кухні і в стислі терміни підготувати унікальний варіант страви, який зуміє здивувати гостей і порадувати близьких вам, рідних людей. Діти також залишаться задоволені від такого варіанту випічки Готуємо новорічний чізкейк - рецепт і випічка Отже, перед тим як прямувати до робочого столу, нам належить невелика прогулянка по магазинах спеціально для того, щоб підготувати всі необхідні інгредієнти для майбутнього "царя столу". Цей новорічний рецепт складається з простих компонентів, які легко купити в будь-якому супер-маркеті, тому рецептура страви буде вкрай простий. Також, буде потрібно спеціальний покроковий майстер-клас з випікання, який розповість про підготовку тесту для чізкейку, а також процесу його запікання і остужіванія. Ви готові творити новорічні ласощі?

Підготуємо борошно в кількості 220 грам
Також буде потрібно масло (вершкове) на 170 грам
Буде потрібно цукор в кількості 200 грам
Сирок в кількості 450 грам
Також 10% -ві вершки на 70 міліграм
Два яйця
Пудра з цукру
Пудра з ванілі

оформлення тесту Отже, підготовка даного чизкейка нічим невідрізняється від інших, аналогічних ідей створення, тільки власної рецептури. Для початку, ми повинні взяти просіяне борошно в кількості 200 грам і промісити її з маслом на 100 грам, а потім додати туди 100 грам цукру. Наше завдання - сформувати варіант пластичного тесту, за допомогою якого ми будемо формувати кошичок, яка буде всередині формочки. Далі, робимо випікання нашого складу до готовності вироби при температурі 180 градусів. Вам повинно знадобитися близько 10-15 хвилин. Поки наш склад тесту готується в духовці, починаємо формувати начинку. Заготівля начинки Для цього необхідно взяти сир, а також цукор. Їх розтираємо разом і потім, додаємо до складу елементи жовтка і також ванільного цукру. Після, окремо беремо 20 грам борошна, щоб збити їх з молочними вершками. Потім, цей склад необхідно влити в наш майбутній варіант начинки у вигляді сиру. Після, додаємо залишки вершкового масла в кількості 70 грам для нашого вироби. Після, вводимо вершки, які ми попередньо збили. Потім, весь цей склад перемішуємо до однорідного вигляду. Начинка в той же час розподіляється всередині нашої кошики. Потім, наш склад знову поміщається в духовку і випікається протягом півгодини до виду рум'яного складу. Коли продукт був випечений, ми дістаємо його з духовки і охолоджуємо. Посипаємо при цьому цукровою пудрою. Підготовка страви Ось і все, новорічне блюдо готове! Воно зможе вдало прикрасити ваш новорічний стіл і додати в нього багато нових, яскравих і приємних моментів. Ідеальний і не шкідливий рецепт сиру відмінно підійде для тих, хто хоче оформити унікальну і смачну саморобку своїми руками.