Покроковий рецепт приготування курячого супу з локшиною в мультиварці

Покроковий рецепт приготування курячого супу з локшиною в мультиварці

Ніжний суп з локшиною, зварений на курячому бульйоні, готується не тільки на звичній плиті, але в мультиварці. Цей супчик славиться своєю легкістю, тому доводиться до смаку і дорослим, і дітям. Покроковий рецепт приготування курячого супу в мультиварці. фото №1 Складові:

  • Куряче м'ясо. Для варіння 3,5 літрів знадобиться половина курки.
  • Домашня локшина - 1 велика жменька.
  • Цибулина - 1шт.
  • Масло рослинне для смаження цибулі.
  • Картопля - 5 штук.
  • Сіль - 1 столова ложка без гірки.
  • Зелень.
  • Покроковий рецепт приготування курячого супу в мультиварці. фото №2 Спочатку готуємо цибулю для смаження. Він чиститься, миється і дрібно нарізають. Покроковий рецепт приготування курячого супу в мультиварці. фото №3 У чашу мультиварки налийте 2-3 ложки рослинної олії, висипте туди шматочки цибулі і поставте на 10 хвилин програму «жарка». Щоб цибуля сильно не зарум'яниться, його потрібно помішувати через 3-4 хвилини. Покроковий рецепт приготування курячого супу в мультиварці. фото №4 Поки смажиться цибуля, начистити картоплю і беріться її різати на невеликі поздовжні часточки. Покроковий рецепт приготування курячого супу в мультиварці. фото №5 Картопля викладається в чашу мультиварки поверх обсмаженого лука. Покроковий рецепт приготування курячого супу в мультиварці. фото №6 Ще потрібно додати жменю локшини. До вибору цього продукту підійдіть більш відповідально, локшина повинна бути з борошна вищого гатунку і з додавання жовтків. Врахуйте, що суп вариться близько години і за цей час неякісний продукт перетвориться в незрозумілу рідину. Покроковий рецепт приготування курячого супу в мультиварці. фото №7 На останньому етапі викладається м'ясо. Необов'язково відразу його розділяти на дрібні шматочки. Бульйон вийде більш наваристим, якщо ви викладете великі шматки, а розділіть їх в готовому вигляді перед подачею на стіл. М'ясо повинно бути ретельно промиті кілька разів. Покроковий рецепт приготування курячого супу в мультиварці. фото №8 У чашу «помічниці» налийте води, трохи не доходячи позначки «максимум». Ще суп потрібно посолити і за бажанням додати дрібку меленого перцю. Покроковий рецепт приготування курячого супу в мультиварці. фото №9 На мультиварки «Редмонт» час приготування супуза замовчуванням - 1 година, цієї експозиції цілком достатньо для складових продуктів. Через зазначений час наваристий і дуже смачний суп на курячому бульйоні готовий до подачі на стіл. Покроковий рецепт приготування курячого супу в мультиварці. фото №10 Розлийте суп по глибоких тарілках і подавайте до столу з додаванням зелені. Петрушка не тільки прикрасить страву, а й доповнить його смак ніжним ароматом. Покроковий рецепт приготування курячого супу в мультиварці. фото №11

    Comments

    comments