Покроковий рецепт приготування салату з овочів «Літній» з фото і детальним описом кроків

Покроковий рецепт приготування салату з овочів «Літній» з фото і детальним описом кроків

Літня пора дарує нам багато корисних овочів, алетермообробка вбиває більшість органічних сполук необхідних для збалансованого харчування, тому овочі потрібно вживати в сирому вигляді. З цього рецепта ви дізнаєтеся, як нескладно приготувати салат з продуктів, зібраних на грядці. Покроковий рецепт салату з овочів Складові:

  • Помідори - 2 шт.
  • Огірки - 4 або 5 шт.
  • Болгарський перець - 1 шт.
  • Оливкова олія - ​​близько 2 столових ложок.
  • Солі зовсім небагато (можна і без неї).
  • Листя салату.
  • Покроковий рецепт салату з овочів Спочатку всі інгредієнти нарізаються. Огірки необхідно розділити навпіл поздовжнім розрізом, потім кожна половина ще раз ділиться і дрібно нарізають. Покроковий рецепт салату з овочів Болгарський перець спочатку очищається від насіння, целегко здійснити, коли перчинку ви розріжете навпіл. Після вилучення насіння, ще раз промийте продукт під струменем води. Поділіть половини на три частини поздовжніми розрізами, а потім нарізуйте шматочками. Покроковий рецепт салату з овочів Помідори бажано вибирати не сильно соковиті, а «м'ясисті». Розділіть цей овоч навпіл, а потім наріжте кубиками довільного розміру. Покроковий рецепт салату з овочів Всі нарізані продукти викладаєте в глибоку пластикову або емальований посуд. Зверху трохи посоліть овочі. Покроковий рецепт салату з овочів Салат вимішує за допомогою двох ложок, ними потрібно плавна перекладати овочі знизу наверх, але при цьому не стискати і не здавлювати соковиті продукти. Покроковий рецепт салату з овочів На тарілку викладаються самі корисна зелень - це листя салату. Звичайно, заздалегідь листя промивається і обсушуємо на рушник. Покроковий рецепт салату з овочів За допомогою двох рук і двох ложок викладіть трохи салату на тарілку, розподіливши його красиво по центру. Покроковий рецепт салату з овочів Оливковою олією полийте свіжі стиглі овочі. Масло додасть неповторний смак і додасть корисних з'єднань «Літньому» салату. Покроковий рецепт салату з овочів Салат можна подавати до столу. Але пам'ятайте, що «літній» салат буде корисним, якщо ви використовували свіжі сезонні овочі, а краще зібрали їх зі свого дачної ділянки. Покроковий рецепт салату з овочів

    Comments

    comments