Роял пудинг за дома Коледа - история и майсторски клас рецепта

24 декември 2017 г. handmadebase

Първият сняг пада върху листата, които все още не са падналини предсказва предстоящата зима и, като правило, триумфа на новата година. И това означава, че всички ние ще се подготвим за нашата любима почивка и ще се опитаме да направим нещо специално, за да задоволим нашите роднини и приятели. Начините за това са повече от достатъчно. Някой предпочита да създава занаяти, но за някой по-удобен вариант ще бъде възможността да се готви нещо вкусно.

Роял пудинг за дома Коледа - история и майсторски клас рецепта

Предлагаме ви специална и древна рецепта,който живее на тази планета не е първото поколение. Той бил подготвен за много известни личности, украсявал безкраен брой коледни вечери. Става въпрос за това как да направите истинско семейно пудинг с велика история, която ще има истински магически вкус! И наистина, най-важният въпрос на всекисемеен или приятелски празник е, че ще се сервира на масата. И като правило, много занаятчии се опитват да научат нещо ново и да подготвят нови, магически и коледни ястия. Така че днес ще се опитаме да направим най-истинската коледна пудинг, която дойде при нас директно от книгата на рецепти от мъглявия Албион! Историята на пудинг британски пудинги са известни впо целия свят със своя изискан вкус и ние трябва да работим с истинската кралица на тези ястия. Подготовката на такова деликатно създаване на десерт трябва да се направи от специални галета (бяло), а също и с помощта на крем, който ще направим с помощта на мляко и яйца. Освен това ястието добавя лимонена кора, а понякога и ванилия. Някои използват различни конфитюри и конфитюри, за да променят пудинга. Някои също така оформят шапки под формата на въздушна версия на популярна мейдж. Така че, една от версиите казва, че тази рецептаПудинг първоначално се формира на церемониалните маси в Бъкингамския дворец още през 17-и век. Друга версия казва, че тази рецепта за пудинг е направена за самата кралица. Има версии, много подобни на тази пудинг. От една страна, това е версията на пудинг "Montmouf", както и версията на пудинг от Манчестър. Вторият, между другото, беше много популярен в края на 19 век. Но историческите обобщения водят до факта, че кралицата на пудинг вече беше популярна и представляваше специален конкурс за тази версия. Просто казано, версията на Манчестър е може би репродуцирана версия на кралица пудинг, която впечатлила кралицата много в своето време. Съставки Въз основа на специална рецепта, ние ще се опитаме да реализираме кралската пудинг със собствените си ръце. За това имаме всички ресурси, а материалите и съставките за готвене не са толкова трудни за намиране!

Необходимо е да вземете 600 милилитра мляко!
Също така, пригответе 25 грама масло.
Вземете лимонов сок в размер на едно парче.
Също така ви трябва ванилия.
Вземете 50 грама конфитюр.
Захар на прах в размер на 175 грама
Яйце в броя от три парчета
Малина за 200 грама.

Приготвяне на сметана и форма Това е всичко, нашият комплект е готов и можем да продължимза подготовката на вкусно ястие за коледната вечер. Първо, трябва да загреем фурната до температура 170 градуса. След това смазваме маслото с масло, а след това вземаме бисквитите, ги смиламе и ги слагаме на дъното на нашата печене. След това, като използвате малка тенджера, я напълнете с мляко и я поставете на огън със средно значение. След това добавете малко масло, ванилия, лимонова кора и, разбира се, малко количество (50 грама) захар. След това разбъркайте съставките, докато те напълно се разтварят. Моля, обърнете внимание, че не можете да вкарате течността до кипене. След това се отстраняваме от огъня. Вземем купата и яйчните жълтъци там,който в бъдеще трябва да се разтърси. След това изсипете течността с горещо мляко и с помощта на мивка разбийте нашата течност. След това, бисквитите трябва да бъдат пълни с нашата версия на креда. Изчакаме 15 минути, така че бисквитите имат възможност да поглъщат течността на крема. След това продуктът трябва да бъде поставен в специална плесенна форма, която ще бъде с по-голям размер. В форма, която е по-голяма по размер, поставяме гореща вода, която ще бъде на нивото на самата пудинг. След това фурната се включва за печене и изчакайте около половин час, докато палачинката стигне до желаната форма и се хванат. Приготвяме конфитюр от плодове. Ние не губим време и смесим плодовете в тенджера и после я затоплим при много бавен огън. Когато нашите плодове станат по-меки и дават сок, добавете захар в количество от 200 грама и гответе тази течност в продължение на три минути. След това поставете конфитюра, за да го охладите. Печете пудинг След това трябва да извадите пудинга от фурнатаи изчакайте, докато се охлади. В матрицата с пудинг поставяме конфитюра под формата на равномерен слой. След това победете белтъците с миксер и добавете праха в размер 175 г, разбъркайте отново, като използвате макс. докато протеините са по-гладки, с блясък. След това, на слоя на конфитюр, поставете нашите катерици. Намалете температурата на печенето на 150 градуса и върнете пудинга вътре, без да използвате калай. Печете за 30 минути. Пудингът трябва да се остави леко да се охлади.