Ψήσιμο του νεοεμφανιζόμενου τούρτα-σουφλέ με ένα ψήσιμο με νιφάδες χιονιού με τα χέρια του

17 Δεκεμβρίου 2017 handmadebase

Το πιο σημαντικό πράγμα στο μαγείρεμα κάθε επιδόρπιο είναιμια μεγάλη επιθυμία και μια ξεχωριστή διάθεση. Έτσι, για παράδειγμα, είναι πολύ πιο εύκολο να προετοιμαστείς για το νέο έτος. Μετά από όλα, για τέτοιες διακοπές είναι εξαιρετικά εύκολο να προετοιμάσετε και να δημιουργήσετε ένα μοναδικό, ειδικό πιάτο. Για παράδειγμα, ένα κέικ. Το μαγείρεμα του κέικ για το νέο έτος είναι μια ειδική διαδικασία που πολλοί τεχνίτες μπορούν να απολαύσουν.

Ψήσιμο του νεοεμφανιζόμενου τούρτα-σουφλέ με ένα ψήσιμο με νιφάδες χιονιού με τα χέρια του

Τα κέικ μπορεί να είναι πολύ διαφορετικά και επειδή,πρέπει να βρούμε μια ειδική συνταγή που θα καταφέρει να προσεγγίσει διακοπές όπως το νέο έτος. Σας προσφέρουμε μία από τις δημοφιλείς επιλογές για κέικ, η οποία δεν απαιτεί μια σειρά πολύ δαπανηρών συστατικών. Ωστόσο, θα πρέπει να πάτε για ψώνια για να κάνετε τα πάντα όπως θα έπρεπε. Επιπλέον, αυτό το κέικ έχει ένα ασυνήθιστο όνομα για σουφλέ. Η γεύση του διαφέρει σημαντικά από τα άλλα κέικ, επιπλέον, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κάνει ένα μοναδικό και απροσδόκητο δώρο για τους επισκέπτες την παραμονή των Χριστουγέννων. Μερικοί δάσκαλοι μαγειρικής προτιμούν να χρησιμοποιούν τη συνταγή για το μαγείρεμα τέτοιων λιχουδιών ειδικά για να ευχαριστήσουν τους καλεσμένους τους και να αφήσουν ευχάριστες εντυπώσεις από το εορταστικό τραπέζι. Κάποιο μέρος το κέικ αυτό κοντά στο δέντρο, επειδή έχει ένα μικρό σχέδιο με τη μορφή νιφάδα χιονιού. Κοπή μικρά μπισκότα του σουφλέ κέικ, θα εναρμονιστεί τέλεια μαζί με τις διακοσμήσεις Χριστουγεννιάτικο δέντρο και το ίδιο το δέντρο. Έτσι, αυτό το κέικ θα είναι ένας ιδανικός τρόπος για να απολαύσετε και να πανηγυρίσετε κατά τη διάρκεια των διακοπών του νέου έτους. Το μαγείρεμα του δεν παίρνει πάρα πολύ χρόνο, και το ίδιο το κέικ μπορεί να μαγειρέψει οποιοδήποτε κύριο ψήσιμο:

Αλεύρι από σιτάρι για ένα κέικ σε ποσότητα 50 γραμμαρίων.
Αμυλο πατάτας για κέικ σε ποσότητα 30 γραμμάρια.
Μαύρη σοκολάτα για το κέικ σε ποσότητα 100 γραμμάρια
Βούτυρο για κρέμα σε ποσότητα 80 γραμμάρια (μαλακωμένη εμφάνιση).
Αυγό - 3 κομμάτια για το κέικ
Ζάχαρη σε ποσότητα 120 γραμμάρια για το κέικ
Σόδα σε ένα δάπεδο από ένα κουταλάκι του γλυκού για ένα κέικ
Τύπος χυμού λεμονιού για ένα κέικ σε ποσότητα ενός κουταλακιού

Για το σουφλέ θα χρειαστείτε αυτό το σετ:

Κρέμα λίπους για σουφλέ σε ποσότητα 500 γραμμαρίων
Λευκή σοκολάτα για σουφλέ σε ποσότητα 200 γραμμάρια
Ζελατίνη για soufflé σε ποσότητα 10 γραμμάρια
Σκόνη από κακάο για ένα σουφλέ σε ποσότητα 30 γραμμάρια
Ζάχαρη σκόνη για soufflé σε ποσότητα 70 γραμμάρια για ένα σουφλέ

Μαγειρέψτε το κέικ Αρχικά, θα πρέπει να διαχωρίσετε τους κρόκους από τις πρωτεΐνες. Η πρωτεΐνη χρησιμοποιείται για να προσθέσει χυμό λεμονιού σε ποσότητα ενός κουταλάκι του γλυκού. Στη συνέχεια - χτυπάτε τη σύνθεση μέχρι τη στιγμή που εξαφανίζεται η υγρή πρωτεΐνη. Μετά από αυτό, προσθέστε ζάχαρη και το πράττουν μέχρι τη στιγμή που εξαφανίζονται οι έντονες κορυφές. Το μπολ καθαρίζεται στο ψυγείο. Μετά από μια στιγμή σκέψης, κερδίσαμε το βούτυρο και προσθέσαμε τη ζάχαρη. Στη συνέχεια, προσθέστε τον κρόκο, καθώς και τη σκοτεινή σοκολάτα σε λιωμένη μορφή και χτυπήστε το μίγμα για άλλη μια φορά. Στη συνέχεια, χύστε αυτή τη μάζα σοκολάτας σε ένα πιάτο, βάλτε το με χυμό λεμονιού και χτυπήστε περαιτέρω. Οι φυσαλίδες πρέπει να παραμείνουν στο εσωτερικό της δοκιμής. Στη συνέχεια, από το ψυγείο έχει αφαιρεθεί λευκό σε μια κτυπημένη μορφή. Στη συνέχεια, η μάζα πρωτεΐνης αναμειγνύεται μαζί με τη μάζα σοκολάτας. Στη συνέχεια, το αλεύρι και το άμυλο συνδυάζονται. Είναι απαραίτητο να αναμειγνύεται ένα μείγμα αμύλου και αλεύρου με πρωτεΐνη καισοκολάτα. Στη συνέχεια, ανακατέψτε τη σύνθεση μας. Μετά, θα πρέπει να πάρετε μια φόρμα με διάμετρο έως 25 εκατοστά και απλώστε το με τη βοήθεια της περγαμηνής. Στη συνέχεια, πρέπει να λιπάνετε το προϊόν μας και στη συνέχεια να το βάλετε στη ζύμη. Η φόρμα πρέπει να θερμανθεί σε φούρνο 170 βαθμών για 30 λεπτά. Περιμένουμε να μαγειρευτεί η τούρτα. Στη συνέχεια, βάλτε το κέικ για ψύξη. Μαγειρέψτε το σουφλέ Έπειτα, πρέπει να φτιάξετε ένα σουφλέ. Για να γίνει αυτό, πάρτε 100 γραμμάρια κρέμας και απολαύστε ζελατίνη σε αυτά. Στη συνέχεια, η υπόλοιπη κρέμα να κτυπήσει με ένα μίξερ, και στη συνέχεια - να προστεθεί ζάχαρη άχνη. Μετά, περιμένετε για την πάχυνση της κρέμας. Μετά, αφαιρούμε το μπολ στο ψυγείο. Στη συνέχεια, πρέπει να σπάσετε τη σοκολάτα με δύο λουτρά νερού. Στη συνέχεια, πάρτε τη ζελατίνη και αναμίξτε το μείγμα μαζί για να τα μαστίσετε με ένα μίξερ. Στη συνέχεια, πάρτε ένα μπολ με το τοπίο μας από το ψυγείο και ανακατέψτε τις ενώσεις. Η κρέμα ενός λευκού χιονιού βγαίνει. Θα το βάλουμε επίσης στο ψυγείο. Γεμίστε το μπισκότο Πριν από την πλήρωση, στοΕίναι υποχρεωτική η παρασκευή τροφής με κρεμώδες λικέρ. Επιπλέον, η μορφή του στεφάνου τοποθετείται στο κέικ, και στη συνέχεια, χύνεται χρησιμοποιώντας μια κρέμα σοκολάτας. Επιπλέον, η φόρμα καθαρίζεται στο ψυγείο ή στο μπαλκόνι και για τρεις ώρες περιμένουμε να στερεοποιηθεί το σουφλέ.