A német Stollen receptje saját kezűleg - a szilveszteri mesterkurzus

A német Stollen receptje saját kezűleg - a szilveszteri mesterkurzus

Mi lehetne kellemesebb, mint egy szilveszteri, amikortizenkét alkalommal zenélnek, majd ezt követően italokat itatunk, boldogok vagyunk a barátainkkal, és csak találkozunk az új évvel! Mi lehetne jobb, mint egy karácsonyi találkozó a családi körben? Természetesen mindannyiunknak megvan a saját hozzáállásunk az ünnepekre, ezért figyelembe kell vennünk azt a tényt, hogy fel kell készülnünk rájuk. Az újév főzését mindig megkülönbözteti a különleges megközelítés és a vágy, hogy egy emlékezetes étel emlékezetes legyen. De nem mindig kell hagyományos, családi lehetőségeket választani. Hagyományokat és megoldásokat kölcsönözhet más országokból. Számos más európai országban biztosak vagyunk benne, hogy számos különlegesség és különlegesség van a karácsonyi vagy újévi asztalhoz.

A német Stollen receptje saját kezűleg - a szilveszteri mesterkurzus

A német Stollen receptje saját kezével újévi mesterkurzus. Fénykép №1 Számos lehetőségünk van arra, hogy örömet szerezzenrokonok és barátok, de nem olyan gyakran használják őket. Számos különböző recept alapján sokféle finomsággal díszíthetjük asztalunkat. Különböző ötletekkel terheljük magunkat, hogy kedveljük, vagy érezzük a szeretteiket a kulináris mérlegekkel. Itt és ezek az ünnepek nem maradnak üzlet nélkül! Újszerűnek kell lenni. De mi van, ha beleveti magát az európai hagyományok világába? Réges évek óta a különböző népek saját ételeket használtak a főzésre, hogy szeretteiket kedvelték. Az ősi időkben, amikor még nincs internet, aeroperelotov és állandó más országokba utaznak „naiilegke” volt saját hagyományok és az emberek megpróbálták csak az ételek, amelyek népszerűek voltak a saját hazájában. Próbáljunk meg vizsgálni a recept egyedi változatait, amelyeket önmagaddal tehetünk meg. A német ételek mindig is híresek egyediségükről és egyedi, gyönyörű receptjeikről. Recept leállt Németországból

  • 100 gramm cseresznyére van szükség a felengedett formában
  • Vegyünk 75 gramm pisztáciát, amelyet először tisztítani kell a héjból
  • Szintén vegyen be 95 gramm kandírozott gyümölcsöt
  • Használjuk a narancssárga likőr
  • Szintén 7 gramm élesztőt (száraz, vagy két teáskanál)
  • Szükségünk van 125 gramm meleg tejre is
  • Vegyünk 70 gramm cukrot is
  • A vajat 125 gramm mennyiségben használjuk fel, további 10 gramm kenésre van szükség
  • Vegyünk egy tojást is
  • Fele teáskanál narancssárga hámozott (szárított)
  • Fél teáskanál kardamom van

Szintén vegye be a porított cukrot 50-es mennyiségbengramm és egy teáskanál fahéj por. Kezdőknek meg kell leolvasztani a bogyótermékeinket a főzéshez. Ezután ki kell préselni a gyümölcslevet a gyümölcsből, hogy szárazon maradjanak. Ezután keverje össze a tejet az élesztővel, és párhuzamosan adj hozzá két teáskanál cukrot. Ezután ezt a keveréket meg kell verni, amíg a szemek eltűnnek. Ezután hagyja el a keveréket 5 percig meleg helyen, így a tej nem kezd elveszíteni az ízét.

Finom recept

A gyártáshoz keverőgépet használunkKeverjük össze a vajat (krém) a cukorral, amíg meg nem jelenik a krém szerkezete. A cukor feloldódjon! Ezután tojássárgájához, valamint a kardamomához kell hozzáadni. Ezután az élesztőbe öntjük be a tejet, majd ezt követően a lisztet kiöntjük, és homlokegyenest tartalmazó keverékünket összekeverjük. Ezt követően tésztát terjesztettünk a területre, miután előzőleg liszttel töltöttük. Ezután 5 percig gyúrja a tésztát, amíg meg nem nő. Miután cseresznyét, diót és kandírozott gyümölcsöt töltött a cseresznyébe. Miután újra keverjük össze a kompozíciót, hagyjuk egy órán át állni. A német Stollen receptje saját kezével újévi mesterkurzus. Fotó # 2 A főzés befejezése hihetetlen shtollen mára befejezéshez közel Egy teljes receptet egyedülálló étel elkészítéséhez önállóan tesztelhet. Csak a sütővel dolgozik, és pár órán belül a Stollen lesz a zenith és az asztal legfontosabb szépsége. De itt az ideje, hogy ne pazaroljon, mert nincs szükség rá, mert a sütőt 180 fokos hőmérsékletre melegítheti. Ezt követően a tésztát egy eszközzel vagy egy öklével kell csavarni. Ezután zsírozni kell a sütőlapot napraforgóolajjal. Ezután tegyen egy nagy, hosszú kolbászt, amelyet a sütőbe rakunk. A tortát vajjal megkenjük, fahéjjal feldolgozzuk. Ezután a Stollen-t 20 percen át melegen melegítik. Ezután sütjük fél órán keresztül - 40 percig, amíg a kéreg meg nem jelenik. Szerezd meg a termékünket, és narancs likőrrel áztathassuk. Ezután fél óráig hagyja a termékünket. Porolt ​​cukrot használunk, hogy megszórjuk a shtollen-t! Miért válassza a Stollen-t? A kifinomult és hagyományos német étel választása sikeresen díszíti a karácsonyi asztalt. A csemegekukorica hihetetlen összetevői csodálkoznak ízléseikkel, és hihetetlen örömet szerezünk az íze és tulajdonságai iránt.

Comments

megjegyzések