Come realizzare prodotti belli e originali da varie verdure, foto passo passo e istruzioni per creare fiori da cipolle, mokovi, cavolo rosso e cavolo di Pechino, zucca fatta a mano nella tecnica dell'incisione

3 gennaio 2018 handmadebase

Se chiedi alle donne ago, quando esattamente loroper la prima volta hanno provato a creare qualcosa con le proprie mani, sicuramente molti risponderanno che è successo durante l'infanzia. Molti bambini sono felici di padroneggiare i mestieri fatti di plastilina, dipingere con tempera, fare bei colori, tagliare i fiocchi di neve dalla carta. I bambini più grandi ricamano, lavorano a maglia, cuciono feltro e altri tessuti con una varietà di cose divertenti e divertenti. Ma per tutte queste classi sono necessari materiali o strumenti speciali. Certo, possono essere trovati in vari negozi di artigianato, ma c'è una direzione nella creatività che non richiede costi aggiuntivi. Ingredienti per fare artigianato possono essere verdure. Sono in ogni casa. Melanzane luminose, zucca, zucchine, cipolle, patate e carote possono essere non solo utili. Di questi, oggetti divertenti e affascinanti si ottengono non solo sotto forma di simpatici animaletti, ad esempio, da una zucca si possono tagliare mestieri con motivi astratti e vivaci. Carving in cooking è un'abilità molto popolare e popolare in molte cucine famose in tutto il mondo. Questa parola può essere tradotta come "ornamento intagliato". Esistono anche strumenti speciali per creare incisioni incredibilmente belle su frutta e verdura. L'arte di tagliare verdure e fruttaL'artigianato è nato diversi secoli fa nella parte sud-orientale dell'Asia. In un modo così semplice e accessibile, i poveri hanno cercato di diversificare la propria tabella. Nel corso del tempo, ogni paese ha le sue caratteristiche nell'incisione. Per la Cina o il Giappone, sono caratteristici draghi, geroglifici o scene di battaglia. A proposito, dall'inglese puoi intagliare e tradurre - "intagliare". I cuochi in Thailandia non usano stencil per il loro lavoro, a differenza dei maestri cinesi o giapponesi. Nel creare composizioni di fiori incredibilmente openwork, sono aiutati solo da coltelli affilati, stretti e sottili. Dai ristoranti dell'Est, quest'arte si è diffusa in Europa. Gli ornamenti ora scolpiti sulle verdure appaiono sulle tavole di molte famose istituzioni. Oltre alla sua funzione principale - l'arredamento dei piattitavolo, i mestieri che utilizzano tecniche di intaglio possono aiutare le madri a nutrire i bambini. Ogni bambino mangia un cereale sgradevole e non amato se è decorato con un artigianato bello o divertente fatto da una verdura brillante o frutta. In questo articolo, ti offriamo diverse master class con foto passo-passo per la creazione di mestieri da verdure nelle tecniche di intaglio. Queste lezioni semplici e convenienti ti aiuteranno a creare fantastici decori e ogni tavolo sarà festivo. Fiori di cipolle nella tecnica di intagliare le cipolle Lotus In ogni casa c'è un arco. Per il primo fiore - il loto avrà bisogno di:

Cipolle insalata bianca;
Una piccola forchetta di cavoli (puoi prendere Pechino);
1 carota di taglia media;
Un piccolo coltello;
Un grande piatto piatto con i lati.

Importante! Tutti gli ingredienti per l'artigianato devono essere asciutti e puliti e i coltelli sono sempre affilati. Dividiamo il cavolo in foglie. Hai bisogno di un appartamento e piatto. Interpreterà il ruolo di una foglia di loto che si trova sulla superficie acquosa. È meglio lasciare il foglio invariato, ma se ci sono delle irregolarità troppo evidenti, puoi tagliarle delicatamente. Per uno - due fiori avrai bisogno di metàlampadina, tagliare. Ora è necessario ritagliare i segmenti triangolari in un cerchio, senza toccare la parte inferiore. Tagliare più largo, in modo che il resto abbia triangoli stretti lungo i bordi (vedi foto). Ora puoi dividere il pezzo in strati ecompensati l'uno rispetto all'altro. Abbiamo un fiore di loto bianco, ma senza cuore. Per un fiore, 2 - 4 strati saranno sufficienti. Per questo abbiamo bisogno di una carota. Lo tagliamo in anelli di circa 3,5 mm di spessore. Scegli le tazze più belle. Ritagliati gli ottagoni. Ora con l'aiuto di piccole tacche longitudinali e trasversali sul lato piatto disegniamo un "reticolo". L'angolo di intersezione delle linee è dritto. Il nucleo dei fiori dovrebbe avere un diametro leggermente più grande del buco nel loto di cipolla. Ora in un contenitore piano versiamo un po 'd'acqua, mettiamo le foglie e sopra i fiori. 2 pezzi saranno sufficienti Questo articolo fatto a mano adornerà il tavolo, ma non è pensato per il cibo. Crisantemo dalle cipolle Avrete bisogno di:

Lampadina di piccole dimensioni;
acqua;
Barbabietole o carote per la pittura;
Il coltello

Tali crisantemi sono perfetti per decorare piatti di carne. Più piccole sono le cipolle, più sarà bello il fiore. Il colore del bulbo non ha importanza. Semplicemente se si sceglie una cipolla rossa, quindi nell'ulteriore verniciatura non sarà necessario. L'opzione migliore sono le verdure a parete sottile. Il bulbo viene pulito e tagliato dall'alto e dal basso circa 5 mm. Espandi alla parte superiore del lato da cuipiuma in crescita. E iniziamo a fare incisioni, non raggiungendo la fine di circa 5 mm. Primo taglio a metà, poi in 4 parti, ecc. Più parti ci sono, più splendido sarà il crisantemo. Le talee dovrebbero essere abbastanza profonde, ma non danneggiare la parte inferiore, in questo caso il fiore semplicemente si sfalderà. Metti il nostro pezzo in acqua a temperatura ambiente. Ci vorranno da 40 minuti a 2 ore affinché il fiore "sbocci", tutto dipenderà dalla varietà del bulbo. Se fai i crisantemi dalle cipolle bianche, allorapuoi colorarli ulteriormente. Il succo di carota o di barbabietola, spremuto da verdure fresche, è adatto a questo. Immergi semplicemente le estremità dei petali. Qualsiasi colorante alimentare brillante può essere usato come colorante: vino rosso, soluzione di zafferano o curcuma, ecc. Per il prossimo fiore, non avrai bisogno di una cipolla regolare, ma di un porro. materiali:

porri;
Coltello affilato;
Stuzzicadenti.

Un foglio largo è piegato a metà lungo e taglia cento lati della linea di piegatura. Facciamo tagli frequenti. Ora è necessario piegare il tubo, disporre le spirali un po 'a spirale (vedi foto). I restanti fogli larghi sono piegati a metà. Saranno i petali del futuro fiore. Resta solo da mettere insieme gli stuzzicadenti e i petali del cuore. Artigianato nella tecnica che scolpisce dalle carote Dalle verdure puoi fare non solo bellissimi fiori. Pigne di carote Avrete bisogno di:

Frutti di carote con un diametro non inferiore a 3 cm;
Coltello affilato;
Acqua ghiacciata

Puliamo le carote. La lunghezza del pezzo deve essere di circa 10 - 12 cm. Tagliare l'eccesso da una base più ampia, senza toccare la punta affilata. Ritagliamo l'estremità larga sotto forma di rettangolo o quadrato. La sua lunghezza sarà di circa 3-4 cm. Il resto della carota ha la forma di un cono allungato, come un vero cono. L'estremità larga e spessa del cono futuro deve essere arrotondata, tagliando il bordo tagliente. La stessa estremità spessa è visivamente divisa in seiparti identiche. Tagliare con cura le linee della sezione 6 fiocchi. Tagliare a una profondità di 2 - 3 mm. Quella parte della carota, che si trova tra le squame, è tagliata. I triangoli conici sono ottenuti. Il coltello per squame è più profondo di 2 - 3 mm. Saranno leggermente incisi dal bordo tagliente. Il prossimo cerchio viene tagliato secondo uno schema a scacchiera rispetto al primo. Abbiamo tagliato di nuovo le scale, in modo che in futuro si aprissero facilmente. Quindi fino alla fine. Quando tutti i dossi sono pronti, devono essere posti in acqua ghiacciata per circa 15 minuti. I coni si induriranno e la bilancia si aprirà leggermente. Rete da pesca di carote Avrete bisogno di:

Carote grandi;
acqua;
Spiedini di legno;
Coltello affilato;
Sale comune;
Qualche rametto di aneto;
Un pezzo di zucca o zucchine.

Puliamo la carota. Ora è necessario dargli una forma cilindrica e forarla al centro lungo uno spiedino di legno. Ora è necessario immergere le carote in soluzione salina per due ore. A 1 cucchiaio. l. il sale avrà bisogno di 1 bicchiere d'acqua. Ciò renderà la verdura morbida e non fragile, perché in futuro dovrà essere tagliata sottilmente. La billetta viene estratta dall'acqua e divisa visivamente in4 pezzi lungo Ciascuna delle loro parti ha una cima e un fondo. Con un coltello con un gradino di 5 mm, i tagli sono realizzati dall'alto, quindi dal basso su tutte e 3 le parti trasversali. Non tagliamo gli spiedi all'interno della carota. Ora, con un coltello affilato, taglia la carota sottilmentestrato continuo, creando un nastro. Inizia con il lato non tagliato. Si scopre un nastro che sembra una rete con celle oblique. Taglia il cuore con lo spiedino. Il nastro è raddrizzato. Tagliare il pesce da altre verdure a scelta. Resta solo da organizzare artisticamente il pesce, le alghe da aneto e una rete gettata in mare. Fiori di un giglio da una carota Avrete bisogno di:

carote;
Coltello affilato;
Forbici.

Diamo al vegetale la forma del pentagono nella sezione. Un'estremità deve essere più spessa. Sarà il migliore, inizieremo a lavorare da lui. Da ogni lato tagliare uno strato sottile. Questo è il primo cerchio esterno dei petali. Alleghiamo la forma a loro con le forbici. Taglia lo strato sottile del pentagono, rendendolo più sottile e, nell'ordine sfalsato, fai altri cinque petali. La terza fila è simile. Seretkinu fa un corto e dà al coltello una forma conica con un punto in su. Usando un coltello, taglia questo cono negli stami e il giglio è pronto. I crisantemi affascinanti possono essere fatti non solo dalle cipolle. Per questi scopi, il cavolo di Pechino è perfetto. Crisantemi e rose dal cavolo. Avrete bisogno di:

Cavolo di Pechino (un crisantemo richiede 1 forchetta);
Cavolo rosso per rose;
Il coperchio della lattina (adatto alle olive);
Diversi cetrioli spessi per i sepali sono rose;
Un coltello affilato.

Per iniziare, facciamo i crisantemi. Dalla testa del cavolo di Pechino tagliamo la parte superiore a foglie bianche dense. Per intagliare molto spesso specialiutensili. Per creare tali crisantemi, hai bisogno di lame da intaglio che abbiano la forma di un solco. Tali strumenti non sono sempre disponibili. Pertanto, la fantasia delle donne ago suggerisce di utilizzare mezzi improvvisati, ad esempio, un coperchio da una lattina di olive o ananas. Piegarlo a metà e ottenere un solco confortevole. Lavora con cura con uno strumento del genere, in modo da non tagliarsi le dita con bordi taglienti. Prendi lo strumento improvvisato, come mostrato nella foto. E inizia a tagliare i solchi, dal bordo tagliato alla base. Alla base, punta lo strumento più a fondo rispetto a prima. Fino alla base, non tagliare circa 2 cm. Tiriamo fuori la scanalatura e allo stesso modo tagliamo il prossimo petalo sulla stessa foglia. In media, una o tre foglie di cavolo sono poste su una foglia di cavolo. Ciò dipenderà dalle dimensioni della spina e dal diametro della scanalatura. Tagliare in cerchio. Le parti rimanenti delle foglie sono tagliate ordinatamente con le forbici, se non scompaiono durante la creazione dei petali. Prendi il successivo strato di forchetta delle foglie. Continuiamo il nostro lavoro fino a raggiungere il nucleo. Il primo cerchio di petali dovrebbe essere il più lungo, i petali rimanenti nella direzione del nucleo dovrebbero diventare più corti. Metti il fiore finito in acqua fredda per 30 minuti. Il fiore dovrebbe aprirsi. Per accelerare il processo, è di moda aggiungere ghiaccio. I crisantemi possono essere fatti alla vigilia prima di servire o anche per un paio di giorni. Sono perfettamente conservati nell'acqua. Rose di cavolo rosso. Dividiamo le teste in fogli separati. Taglia i bordi dello spessore che hai pianificato per i petali di rosa. Forbici tagliate, come mostrato nella foto. Da una grande foglia si ottengono 3-4 petali. Se le forchette di cavolo sono piccole, puoi collegare 2 fogli. Dai cetrioli facciamo sepali per le rose. Per fare questo, tagliare le estremità e rimuovere la carne. Con un coltello affilato, tagliamo i denticoli lungo il bordo del pezzo. Ora basta trasformare i petali in un rotolo eincolliamo nel sepalo. Spieghiamo piccoli petali. Nell'acqua, non è necessario inserire rose. Le foglie di cavolo assorbiranno il succo di cetriolo e si terranno meravigliosamente. Se vuoi fare i gambi delle rose, prendi uno spiedino di legno per lo shish kebab, metti sopra la cipolla e poi conficca nei sepali. Per creare foglie, è adatto un porro o una buccia di mela verde. Le verdure per l'artigianato di solito scelgono luminose, e questo si rivelerà più colorato di una zucca arancione piena di sole. Giocando nella tecnica del carving Avrete bisogno di:

Zucca con una pelle dura;
trapano;
taglierina;
Coltello con una punta acuminata;
Martello e garofani;
Cucchiaio con un bordo affilato (può essere particolarmente affilato);
carta;
Marcatore sottile;
Scotch.

È necessario usare un cucchiaio e un coltello per rimuovere la carnezucche, lasciando le pareti di circa 2 cm di spessore.Il modello può essere disegnato su carta con un pennarello sottile o stampato pronto. Attaccalo delicatamente alla zucca. Ora prendiamo un garofano sottile e un martello emodello punteggiare il contorno dell'immagine sulla zucca, come nella foto. Rimuoviamo il cartamodello e vediamo un motivo a spillo sulla zucca. Usando questi taglienti, utilizzare un cutter per rimuovere un sottile strato di buccia. Lo strato rimanente non dovrebbe risultare spesso. Altrimenti, la luce della candela, che mettiamo dentro, non sarà visibile. Ora è necessario tagliare un sottile strato di zucca dall'interno sui modelli più grandi dell'ornamento. Un trapano deve eseguire diversi fori passanti. Non solo svolgono un ruolo decorativo aggiuntivo, ma forniscono anche l'accesso all'ossigeno, necessario per bruciare candele. Ora resta solo da aspettare per il tempo oscurogiorno, inserisci una candela nel mestiere, accendila e goditi uno spettacolo incredibile. Se hai intenzione di farlo in casa, prenditi cura della sicurezza antincendio in anticipo.

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