Hoe lui vareniki maken van cottage cheese: recepten voor thuis

Het meest eenvoudige en smakelijke gerecht van kwark, datje kunt het zelf doen - het is Varik. Vareniki biedt een verscheidenheid aan opties voor het vullen, maar het gerecht met het wrongelproduct is altijd erg smakelijk. Luie knoedels met kwark voor thuis Dus als je een groot gezin moet voeden,of om gasten van hun gedachten te behagen, dit recept zal onvervangbaar worden. We zullen een aantal noodzakelijke producten nodig hebben, waarmee we een eenvoudig en handig recept zullen bereiden:

• Wrongelmassa in de hoeveelheid van 500 gram
• Eieren in de hoeveelheid van twee stukken (gebruik 3-4 dooiers)
• 1 kopje bloem
• Boter in de hoeveelheid van drie eetlepels
• Suiker in de hoeveelheid van twee of drie eetlepels
• zout

Bereiding van wrongelmassa

Om te beginnen moet je een wrongel bereidenmassa met een blender. Hierna is het nodig om de kwark met de vleesmolen over te slaan of met een zeef af te vegen. In dit geval zal vareniki zacht van smaak zijn.

Deeg koken

Gebruik het ei, een snuifje zout, suiker enook met olie. De hele massa moet goed worden gemengd met een lepel. Dan is het noodzakelijk om het wrongelproduct met bloem toe te voegen en vervolgens - te mengen. Leg vervolgens de massa deeg op het oppervlak voor werk, en maak dan een groot wrongeltouw. Van hem kunnen we later de stukjes deeg scheiden.

Bewerking van deeg en bereiding van vareniki

Vervolgens moet je elk stuk deeg verwerken. Om dit te doen, moet je een worstvorm maken. Het product moet op het oppervlak worden gelegd, voorbehandeld met bloem. Druk dan de worst met je vingers naar de oppervlakte om de vorm van het deeg vlakker te maken. Na, is het noodzakelijk om schuin te snijden. We onderscheiden dus kleine diamanten. Breng het kokende water in de pan aan het water en zout het vervolgens. Hierna valt elke bol in kokend water en roer dan onze lepel met een lepel, zodat de vareniki niet aan de bodem blijven kleven. Daarna worden kant en klare vareniki op een bord gelegd. Ze worden besprenkeld met boter. Het product is klaar!

Comments

opmerkingen

Gerelateerde berichten:

Kersenkoekje met je eigen handen - recepten voor zelfgemaakt bakken met een foto Zelfgebakken koekjes bakken met je eigen handen: koekjesrecepten zonder bakken en bakken Hoe maak je een bloem voor het huis met je eigen handen van geïmproviseerde materialen Hoe maak je een mooie thuismat van gewone, onnodige plastic zakken We onthullen de geheimen van het maken van een foto voor uw huis met uw eigen handen