Het recept voor het bakken van koekjes met zoetigheden met je eigen handen - een masterclass voor koekjes

Nieuwjaarsvakanties zijn zo dichtbij, dat wil jekook iets ongelooflijks, lekker en smakelijk, dat iedereen en iedereen zal kunnen plezieren. Gelukkig is er op het internet en al de jaren van het bestaan ​​van koken al een groot aantal nieuwe en unieke recepten verschenen die u kunt gebruiken voor uw eigen kookkunsten. Deze recepten zouden moeten worden gebruikt om hun dieet te diversifiëren in de nieuwjaarsdagen en natuurlijk om geliefden te plezieren.

Het recept voor het bakken van koekjes met zoetigheden met je eigen handen - een masterclass voor koekjes

Er is een breed scala aan zoete oplossingen,waarmee je je familie en vrienden kunt plezieren. Het is niet nodig om knutselen te maken, je kunt een heerlijk geschenk maken. Bijvoorbeeld cookies. Dit is precies de optie waarbij iedereen zal winnen. Het is moeilijk iemand te vinden die niet van cookies houdt. Maar het is heel gemakkelijk om een ​​fatsoenlijk recept te vinden dat iedereen leuk zal vinden! Een eenvoudig recept is ideaal voor trekking ingasten - nu is het genoeg om de koekjes klaar te maken, goed in te pakken en te gebruiken als een klein, smakelijk geschenk voor naaste mensen. We zullen een aantal ingrediënten nodig hebben, waarmee we zowel aan de structuur van het koekje als aan de afwerking zullen werken.

• Neem een ​​kleine hoeveelheid boter. We hebben genoeg één pakket, evenals drie glazen meel.
• Neem een ​​halve kop suiker
• Bereid ook twee dooiers uit het ei
• Neem de lepel om los te maken
• Ook een kwart theelepel zuur (bij voorkeur citroen)

Ook om aan cookies te werken, moeten weom zijn schilderij te maken. Het is niet verrassend dat de lijst met cookies een aantal unieke en ongeëvenaarde mogelijkheden bevat waarmee het verfraaien van cookies nog interessanter en verleidelijker zal zijn. Een verscheidenheid aan kleuren voedsel, verfijnde manieren om te decoreren open voor ons meer en meer mogelijkheden om een ​​echte, individuele koekje te maken.

• Neem een ​​kleine hoeveelheid zandpoeder
• We hebben ook eiwit nodig
• Neem ook een beetje citroensap
• Het heeft een kleurstof nodig die geschikt is voor levensmiddelen om een ​​glazuur te vormen
• Neem ook witte chocolade naar smaak
• Geschikte ballen van zilver en juwelen, cijfers voor het product.

Onze cookies voorbereidenhet is noodzakelijk om ons toekomstige deeg klaar te maken. Hiervoor moet je de componenten van bakpoeder, citroenzuur combineren en daar bloem toevoegen. Daarna gieten we alles op een speciale peilstok, of gebruik een speciaal vat met een erwt. Vervolgens, in het midden van het product, moeten we een holte vormen, waar de eierdooiers worden geplaatst. Vervolgens snijden we de stukjes boter en plaatsen ze ook op die plaats. Roer met onze handen onze compositie tot de massa van een homogene soort. Mnem lang, tot het deeg met een strakke compositie verschijnt. Daarna moet het deeg maximaal twee uur in de koelkast worden bewaard. Daarna - uitrollen tot de dikte die we nodig hebben. We hebben een biscuitoptie van één centimeter genomen. Na het gebruik van vormen, vormen we verschillendesoorten cookies. Hiervoor kunnen de vormen van sterren, kleine huizen, sneeuwvlokken en allerlei soorten mensen naar boven komen. Daarna vullen we met behulp van bekers onze cijfers aan met "gebruikelijke" cookies. Gebruik verschillende kopjes en glazen om verschillende figuren te vormen. Je kunt ook je eigen figuren maken met een gewoon mes. Daar komt het stadium van werken met de lade. Hier is alles heel eenvoudig: het moet worden gesmeerd met olie, zodat de olie geurloos is en onze figuren daar neerzetten. Na, is het noodzakelijk om de oven voor te verwarmen tot 180 graden, en vervolgens gedurende 15 minuten te bakken. Onze cookies zijn dus al bijna klaar. Nu is er nog maar één stap over. MAAR voordat je begint, moet je genoeg porties koekjes bereiden. Daarom is het voor hun experimenten nodig om zoveel stukken te reconstrueren voor toekomstige cookies met decoratie. Versier onze pechenyushki De structuur van de cookie is klaar! Maar hoe is de versiering? Welnu, we wachten tot de cookies verdwijnen en bereiden zich voor op het verdere ontwerp ervan. Om dit te doen, moeten we een waterbad gebruiken om onze chocolade te smelten. Natuurlijk moet je het stoppen met een lepel. Vervolgens schilderen we met een plastic zakoptie of een speciale culinaire spuit patronen op onze koekjes. U kunt het glazuur ook gebruiken om speciale decorelementen te maken. Meesterwerken maken met behulp van een elementglazuur, we moeten de eiwitten mengen met een theelepel sap van de citroen en ook profiteren van de poedersuiker (twee kopjes). Poeder moet in kleine hoeveelheden worden losgemaakt, zodat het glazuur de nodige vorm heeft. Het moet niet dicht zijn, maar het mag ook niet lekken. Vul het glazuur met ons tekenproduct en begin met het gebruik van de zak om onze koekjes te bedekken met een heerlijke compositie. Teken verschillende vormen en creëer unieke ontwerpelementen voor uw cookies. Als het klaar is, is het nodig het te leggen en te wachten tot het glazuur of een ander decoratief-zoet element droog is. Alles, nu kunt u veilig onze koekjesverzameling verzamelen en naar het huis van onze vrienden gaan. Tenminste, een zoet geschenk is al bij ons!

Comments

opmerkingen

Gerelateerde berichten:

Gebak bakken voor nieuwjaarsvakanties - masterclass bakken met eigen handen Bereid cookies voor de gezondheid van een cottage cheese deeg voor met je eigen handen - masterclass bakken Recept voor het bakken van New Year's cheesecake met je eigen handen - een masterclass voor de nieuwjaarstafel Zelfgebakken koekjes bakken met je eigen handen: koekjesrecepten zonder bakken en bakken Les voor het eenvoudig bakken van oudejaars cookies voor kerstavond - Masterclass