Lækre dej med vanilje - opskrifter og kager

Enkel bagning kan være så elegantparabol, samt omhyggeligt gennemtænkt opskrift på en elegant løsning. Muligheden for at lave profiterole eller en lille eclair er, at det er meget enkelt at lave denne opskrift, og mængden af ​​ingredienser vil ikke være for forskellig fra sætet med simpel desserttilberedning. Enkel Custard smør For at lave en opskrift skal du have et bestemt sæt, som du kan arbejde på med at skabe en simpel og lækker dessert:

• Det tager en liter vand
• 150 gram smør
• 350 gram mel
• En lille skefuld salt
• En spiseskefuld sukker
• Æg i mængden 6-8 stykker
• En lille mængde creme

Start madlavning

Tag panden for at tilføje til densmør (fløde), sukker, salt. Tilsæt blandingen til pladen. Vandet koger lidt, og efter det smelter olien lidt. I så fald skal du tilføje lidt mel, og så. med en visp til at røre produktet. Det bør også fjernes periodisk fra pladen. Blandingen vil nå den ønskede konsistens inden for 7 minutter. Dejen skal anbringes på en bageplade. Ved brug af en ske eller et andet objekt er det nødvendigt at niveauere vores fremtidige dej og vente, indtil den køler ned til 60 grader.

Behandling af testen

Brug derefter en dyb skål. Derefter i dejen tilsættes æggene og blandes efter hver tilsætning. Få en dej med tyk konsistens i en homogen form. Herefter skal massen overføres til en særlig taske (konfekt). Posen dysen skal være op til 10 mm i diameter. Derefter skal du dej dejen på en bageplade med krøller. Profiteroles og afstanden mellem dem skal måle i form af 20-30 mm.

Bagning til dej

Bagning af vores test foregår til tiden idanner 190-200 grader Celsius temperatur. Produkterne vil stige med halvdelen. Derefter skal du tage fløden, blande med sukkeret og derefter bruge en mixer til at piske produktet. Lad os derefter bruge profiteroles, fyld dem med creme. Inde i konfekture placeres en bær eller andet konfekture. Produktet er klar! Du kan smage og nyde!

Kommentarer

kommentarer

Relaterede stillinger:

Lav en puffekage med dine egne hænder uden gær: madlavning og bagning med et billede Bananbage med egne hænder og uden æg - opskrifter og fotos uden æg og mælk Bagning af nytårs kage "Orange" og opskrifter - master klasse af bagning kager Bagning af hjemmelavede kager med egne hænder: cookieopskrifter uden bagning og bagning Bagning af nytårs kage-souffle med en snefnugebagning med egne hænder